Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Выпечка   »   Блины и оладьи, блинные пироги

Блины "Идеальные"

Блины Идеальные
Блины обожаю. В старой тетрадке записан рецепт именно так: Блины "Идеальные". Результатом довольна. У меня в квартире нет газа, а блины лучше пекутся на газе. Пришлось ради любимого блюда купить настольную газовую плитку с баллончиком.
  • молоко - 500 г
  • яйца - 3 шт. (С1)
  • сахар - 50 г (можно заменить на 3 мерные ложки сахарозаменителя)
  • соль - 7 г
  • масло растительное - 60 г
  • мука - 175 г

Всё смешать, чтобы не было комочков. Я перемешиваю миксером на 1 скорости. Оставляю на 10-15 минут, чтобы клейковина набухла. Сковороду хорошо разогреть. Выпекать на среднем огне. Перед первым блином смазать сковородку растительным маслом, потом смазывать не требуется, блиныхорошо переворачиваются, не рвутся. Главное - не забывать перемешивать тесто, чтобы гуща не оседала на дно. 
Получилось 18 тонких блинчиков.
28.02.2024
Марисоль 33
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Объявления
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) КАРЕПРОСТ РОСТ БРОВЕЙ И РЕСНИЦ---АЛЕППСКОЕ МЫЛО!! Стр 1002 (Коммерческие предложения) SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки) ??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) ???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения) Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения) ПРОФ.КОСМЕТИКА для ВОЛОС,ЛИЦА и ТЕЛА от Горожанки (Коммерческие предложения) *НаТаЛи СТОП 2.12*СимаЛенд СТОП28.11*СаДоВоД СТОП 01.12 -стр 617 (Коммерческие предложения)
Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: