© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Десерты
У нас третью неделю температура не опускается ниже +35. Духовка не включается уже пару недель, а мы охлаждаемся как можем - кондиционер почти не выключается, купаемся в океане и, конечно же, едим мороженое килограммами. Иногда покупаем мороженое, иногда делаю мороженое сама. Уже заметила, что без мороженицы отлично получается только фруктовое мороженое без сливок и молока - главное не забыть пару раз его перемешать. Особенно понравилось мороженое из манго, но нужно спелое, но все еще плотное манго. Мороженое получается необыкновенно вкусное и ароматное, с кремовой консистенцией. По такому же принципу можно сделать мороженое из ягод, а лайм добавлять только если ягоды слишком сладкие.
Манго почистить, вынуть косточку. Мякоть нарезать и сложить в блeндер. Добавить сок лайма. Пюрировать до получения однородной массы. Если нужно можно добавить сахар, в замороженном виде мякоть манго будет менее сладкой. Мне попалось очень спелое манго, сахар не добавляла. Пюрированное манго вылить в металлическую форму для выпечки или в пластиковую форму. Поставить в морозилку. Через час перемешать ложкой, чтобы предотвратить формирование кристаллов льда. Еще через час снова перемешать. Оставить мороженое в морозилке на ночь. Перед подачей поставить на 20 секунд в микроволновую печь.
Мороженое из манго
У нас третью неделю температура не опускается ниже +35. Духовка не включается уже пару недель, а мы охлаждаемся как можем - кондиционер почти не выключается, купаемся в океане и, конечно же, едим мороженое килограммами. Иногда покупаем мороженое, иногда делаю мороженое сама. Уже заметила, что без мороженицы отлично получается только фруктовое мороженое без сливок и молока - главное не забыть пару раз его перемешать. Особенно понравилось мороженое из манго, но нужно спелое, но все еще плотное манго. Мороженое получается необыкновенно вкусное и ароматное, с кремовой консистенцией. По такому же принципу можно сделать мороженое из ягод, а лайм добавлять только если ягоды слишком сладкие.
- 2 манго
- сок половины лайма
Манго почистить, вынуть косточку. Мякоть нарезать и сложить в блeндер. Добавить сок лайма. Пюрировать до получения однородной массы. Если нужно можно добавить сахар, в замороженном виде мякоть манго будет менее сладкой. Мне попалось очень спелое манго, сахар не добавляла. Пюрированное манго вылить в металлическую форму для выпечки или в пластиковую форму. Поставить в морозилку. Через час перемешать ложкой, чтобы предотвратить формирование кристаллов льда. Еще через час снова перемешать. Оставить мороженое в морозилке на ночь. Перед подачей поставить на 20 секунд в микроволновую печь.
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)
Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Лобио - 2024 (Кулинарный форум)
? SUN TRAVELS ? ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)
Объявления
???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
? ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл ? (Коммерческие предложения)
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
*НаТаЛи СТОП 2.12*СимаЛенд СТОП28.11*СаДоВоД СТОП 01.12 -стр 617 (Коммерческие предложения)
?ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)
SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки)
КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не ЛПХ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
