Острая паста с креветками и помидорами

Пропорции произвольные...

• Паста (у меня была из цельного зерна, поэтому такая темная)
• Креветки
• Помидор
• Чеснок
• Сушеный острый перец
• Петрушка/базилик
• Олив масло

Пасту отварить в подсоленной воде. На сковороде разогреть масло, добавить мелко порезанный чеснок и перец, жарить 1 минут, затем добавить помидоры нарезанные дольками (у меня был 1 большой). Затем добавить креветки, нарезанные петрушку и/или базилик, немножко воды, в которой варилась паста, осторожно перемешать, посолить по вкусу. На тарелки выложить пасту, сверху креветки с помидорами - все, ужин готов.

06.11.12,
vikany ,
Нью-Йорк