Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Горячее: мясо и птица   »   Блюда из птицы

Паприкаш с курицей. Рецепт венгерской кухни

Паприкаш с курицей
  • филе курицы 2 шт 
  • 3 красных перца 
  • 3 помидора 
  • луковица 1 шт 
  • молотая сладкая паприка 2 чайные ложки 
  • соль 
  • сметана 1/2 стакана 
  • мука 1 столовая ложка 

Филе обжарить минут 5 и выложить на блюдо. Лук порезать полукольцами. Помидоры дольками, перец треугольниками. Лук спассеровать на растительном масле, добавить паприку, помидоры и перец. Потушить минут 15, чтобы из помидоров выделился сок. Муку развести в небольшом количестве холодной воды, добавить к овощам. Туда же добавить сметану, все хорошенько перемешать, добавить курицу и потушить еще минут 15. Посолить. 

Если Вы готовите паприкаш с куриным филе, то помните, что филе больше 20 минут готовить нельзя, оно становится жестким. 

Вместе с помидорами и перцем я добавила дольки кисло-сладкого яблока, но это необязательно.

18.10.2017
,
Санкт-Петербург
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: