© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Выпечка
» Печенье, вафли, пряники
Красивые, вкусные, рассыпчатые печенюшки, очень просто делаются.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яйцо и снова хорошенько взбить. Прибавить майонез и снова взбить. Частями добавить муку, сначала перемешивать миксером, а потом уже руками. Кто сильно сомневается, можно добавить в муку 0,5 ч.л. разрыхлителя (но пробовала и так и так , всяко нормально). Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать примерно на час в холодильник. Тесто получается мягкое, маслянистое, к рукам не липнет.
Клюкву разморозить, подавить и выжать сок. Налить его в чашечку, во вторую насыпать немного сахара. Отставить.
Из теста накатать шарики небольшого размера и испечь в духовке до золотистого цвета примерно 15 минут. Температуру не скажу, т.к. после ремонта моя духовка печет по своим правилам, ориентир на свою духовку. Остудить. Макушки печенья обмакнуть сначала в сок клюквы, а затем в сахар.
Печенье "Красная шапочка"
Красивые, вкусные, рассыпчатые печенюшки, очень просто делаются.
- 100 гр сливочного масла
- 0,5 стакана сахара
- 100 гр майонеза
- 1 яйцо
- 300 - 350 гр муки
- сок из клюквы
- сахар
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яйцо и снова хорошенько взбить. Прибавить майонез и снова взбить. Частями добавить муку, сначала перемешивать миксером, а потом уже руками. Кто сильно сомневается, можно добавить в муку 0,5 ч.л. разрыхлителя (но пробовала и так и так , всяко нормально). Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать примерно на час в холодильник. Тесто получается мягкое, маслянистое, к рукам не липнет.
Клюкву разморозить, подавить и выжать сок. Налить его в чашечку, во вторую насыпать немного сахара. Отставить.
Из теста накатать шарики небольшого размера и испечь в духовке до золотистого цвета примерно 15 минут. Температуру не скажу, т.к. после ремонта моя духовка печет по своим правилам, ориентир на свою духовку. Остудить. Макушки печенья обмакнуть сначала в сок клюквы, а затем в сахар.
18.03.2022
Варвара Плюшкина
Искитим
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)
Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Лобио - 2024 (Кулинарный форум)
? SUN TRAVELS ? ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)
Объявления
Продаю за копейки (Одежда для малышей до года (до 85 см))
Лего дупло (lego duplo) (Детские товары (ДО) в Новосибирске)
Накидки на переднюю панель автомобиля (Пункт обмена и проката)
Игрушки и одежда ручной работы (Пункт обмена и проката)
Джемпер Crockid 134, 140, 146 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
Накидка на панель приборов Lexus Rx (Автомобильная ДО )
Новогодний слип комбинезон (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
Ищу настольный хоккей (Пункт обмена и проката)
Шлепки, въетнамки, сланцы. Германия. (Обувь для взрослых (ДО))
Я меняюсь. Добавила сегодня. (Пункт обмена и проката)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
