Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Салаты

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, сыром и морковью
Этот салат можно украсить огурцом. А можно подать просто, без извращений, а огурец покрошить в салат. Это придаст салату свежий вкус. Обжаренное куриное филе придает нестандартный оттенок вкуса.
  • 300г жареного куриного филе
  • 3 яйца (одно на украшение)
  • 1 средний огурец (для украшения или в салат)
  • 150г свежей морковки
  • 150г твердого сыра
  • 1 зубок чеснока
  • майонез

Морковку вымыть, очистить. Натереть на терке для корейской морковки. Сыр натереть на крупной терке. Два крутых яйца натереть на крупной терке.
Салат с курицей, сыром и морковью

Обжаренное куриное филе нарезать кусочками.
Салат с курицей, сыром и морковью

Все смешать, выдавить чеснок, заправить майонезом. Если необходимо, подсолить. Только аккуратно.

Огурец нарезать тончайшими пластиками, вложить на тарелку. Посередине поставить кольцо для формовки салата.
Салат с курицей, сыром и морковью

Накладываем салат.
Салат с курицей, сыром и морковью

И аккуратно трамбуем. Сверху посыпать белком, натертым на мелкой терке, а в серединку выложить мелко покрошенный желток. Это из яйца, которое оставляли для украшения.
Салат с курицей, сыром и морковью
Салат с курицей, сыром и морковью

Немножко трамбуем поверхность. Аккуратно убираем кольцо. Чтобы салат был поострее, можно положить готовую корейскую морковку, только отцедить ее от жидкости. И можно нарезать помельче.
28.12.2023
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Объявления
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) ???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения) ТКАНИ для постельного белья! ОГРОМНЫЙ ВЫБОР, все В НАЛИЧИИ! (Коммерческие предложения) КАРЕПРОСТ РОСТ БРОВЕЙ И РЕСНИЦ---АЛЕППСКОЕ МЫЛО!! Стр 1002 (Коммерческие предложения) SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки) ??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения) ПРОФ.КОСМЕТИКА для ВОЛОС,ЛИЦА и ТЕЛА от Горожанки (Коммерческие предложения)
Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: