Новости сайта и форума Sibmama 
[Вуз]
САМЫЕ ВЛИЯТЕЛЬНЫЕ ВУЗЫ РОССИИ: НОВЫЙ РЕЙТИНГ ОТ АГЕНТСТВA RAEX 
И как в нем представлены сибирские вузы
Новый год и Рождество. Готовим с удовольствием
флешмоб с 29 декабря 2023 по 8 января 2024

На страницу Пред. 1 , 2 , 3 , 4

Сейчас эту тему просматривают: Нет
Начать новую тему Ответить на тему Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория:Сохранить в цитатник
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Автор
Сообщение
ЛюдмилаШ
Студент
Студент

На сайте с 22.05.07
Сообщения: 2614
В дневниках: 177
Откуда: Новосибирск, Шлюз, ГПНТБ, дача в Морозово
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Янв 07, 2024 22:42
Ответить с цитатой

Натали Хлебная Фея писал(а):
ЛюдмилаШ
Это ж надо так - уложить салат на стебель!5ballov

Я захотела сегодня салат со свёклой. Брынза, гранат, руккола, грецкий орех, кунжутное масло, бальзамический соус

Тоже сомневалась:aga-aga:но получилось, даже консерватор свекровь оценила:haha:


Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2024 0:35
Ответить с цитатой

Я_Наталька
Напишите, пожалуйста, рецепт "Лимонной дольки".

К слову о лимонах.
Мне надо было утилизировать три лимона, в инете нашла рецепт лимонного кекса. Писать рецепт не буду, потому что и повторять его тоже не стану - слишком лимонно. Предлагается добавлять не только цедру, но и сок, выжатый с этих лимонов. Хорошо хоть лимонную глазурь не стала делать, хотя в рецепте именно она. У автора рецепта в организме явно нехватка витамина С.:-)


Надежда
Мамунька
Профессор
Профессор

На сайте с 19.02.10
Сообщения: 4837
В дневниках: 106
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2024 12:27
Ответить с цитатой

Сална здравствуйте! У Варвары Плюшкиной в теме есть рецепт Лимонного кекса с глазурью, я его просто обожаю! Очень вкусный! В тесто там и сок и цедра идет одного лимона, совсем не кисло:in_love:
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2024 14:55
Ответить с цитатой

Мамунька
С одного-то, думаю, нормально, а вот когда с трёх, это перебор.:-)


Надежда
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111078
В дневниках: 56444
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2024 15:32
Ответить с цитатой

Сална
Я сегодня видела в магазине такие маленькие лимоны, что и трех бы мало было:haha:
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2024 16:29
Ответить с цитатой

Мираж
Тоже тема. Размер же не указан.:-)


Надежда
Я_Наталька
Профессор
Профессор

На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5190
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2024 21:56
Ответить с цитатой

Сална
Лимонная долька пришла в голову нам самим, а так это обычный бисквит и лимонный крем, и т.к. нам целого торта много, испекли круг и разрезали его пополам
На один корж требуется:
2 яйца
4гр ванильного сахара(можно без него)
щепотка соли
30гр сахара
Все взбить в пышную пену и добавить
30мл молока
30мл растительного масла
40гр муки
0,25гр разрыхлителя
все перемешать лопаткой, выпекать 12 минут при 180градусов

Крем
Манная крупа 100гр
Молоко 600мл
Лимон, если средние, цедра с 2 лимонов, сок с 1,5 лимона, но надо пробовать
Масло сливочное 100гр
Сахар 100гр, можно уменьшить до 80гр
Ванильный сахар 30гр(можно без него)

Варим кашу манную, добавляем сахар остужаем, масло комнатной температуры взбиваем(я взяла маргарин), все взбить, добавить цедру и сок лимона(сначала с одного), и пробуем, если кажется не достаточно кисло, то можно еще добавить сока лимона, и даем час два застыть в холодильнике.

А теперь можно собрать, бисквит достаточно сочный, поэтому пропитывать не нужно, этой порции крема конечно оказалось много, т.к. корж был один, но я прям не пожалела крема, у нас любят, что бы крема было больше чем коржа.

Т.к. у нас был апельсиновый курд, решили украсить, получилось довольно мило.


Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (1)
Показать сообщения:


Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: