Лобио. Кулинарный флеш-моб
    Сибмама - о семье, беременности и детях
    Сибирский семейный сайт  |  Клуб Сибмама  |  ДОМ  |  Дневники
    Подписка на новости  |  Реклама на сайте  |  Линеечки для форумов  |  FAQ
    ПоискПоиск ПользователиПользователи ГруппыГруппы КонкурсыКонкурсы РeгиcтpaцияРeгиcтpaция
    ПрофильПрофиль Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС ВходВход
    Правила форумов Сибмама
     Новости сайта и форума Sibmama 
    [Беременность]
    ДОМ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОГО: ПРЕДУСМОТРЕТЬ ВСЕ 
    Ветчинница
    На страницу 1 , 2 След.

    Сейчас эту тему просматривают: Нет
    Начать новую тему Ответить на тему Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кухонная утварь - посуда и техника
    Категория:Сохранить в цитатник
    Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
    Предыдущая тема :: Следующая тема
    Автор
    Сообщение
    Наташка
    Вино из одуванчиков
    Вино из одуванчиков

    На сайте с 28.05.04
    Сообщения: 43439
    В дневниках: 59194
    Откуда: Петербург
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 10, 2014 3:47   Заголовок сообщения: Ветчинница
    Ответить с цитатой
    Давайте отдельную тему?

    кто уже пользуется много?
    у меня несколько вопросов:
    - сколько варить, если просто в воде
    - нужно ли использовать пакет или рукав всегда? у производителя на видео нет, у всех же других рецептов в интернете в основном есть!

    Марьяше 19 лет 10 месяцев 5 дней
    Олесе 12 лет 11 месяцев 2 дня
    Кире 3 годa 7 месяцев 4 дня

    Мой Питер

    Мои рассказы о поездках в дневнике

    Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
    knopka_jane
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы


    На сайте с 11.03.10
    Сообщения: 3446
    В дневниках: 95
    Откуда: Железнодорожный. ОблГАИ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 10, 2014 12:31
    Ответить с цитатой
    Наташка
    вот могу посоветовать эту тему в помощь
    Рецепты домашней ветчины. Обмен опытом
    http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=233548&watch=topic&start=0&sid=1110f4735786bc174ba1533875fc8b62



    Ваши кухонные ненужности?
    МОИ ВЕСЁЛЫЕ ВИДЕОКЛИПЫ
    Предназначение Быть Женщиной
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
    Наташка
    Вино из одуванчиков
    Вино из одуванчиков

    На сайте с 28.05.04
    Сообщения: 43439
    В дневниках: 59194
    Откуда: Петербург
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 10, 2014 16:37
    Ответить с цитатой
    knopka_jane
    ага, спасибо!

    Марьяше 19 лет 10 месяцев 5 дней
    Олесе 12 лет 11 месяцев 2 дня
    Кире 3 годa 7 месяцев 4 дня

    Мой Питер

    Мои рассказы о поездках в дневнике

    Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
    Lirael
    Академик
    Академик

    На сайте с 13.04.09
    Сообщения: 16653
    В дневниках: 22239
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 10, 2014 20:31
    Ответить с цитатой
    У меня есть ветчинница, но что-то подзабросила.
    Я готовила по какому-то интернетовскому рецепту в мультиварке. В Редмонд на 5 литров ветчинница вошла хорошо, но я под нее подложила силиконовую форму подходящего диаметра, чтоб покрытие чаши не поцарапать. Рукава и пакета у меня не было, была пищевая пленка. По рецепту, кстати, в нее все паковалось.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Мираж
    Наш человек
    Наш человек

    На сайте с 16.03.09
    Сообщения: 111078
    В дневниках: 56444
    Откуда: Н-ск, рабочая окраина
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 10, 2014 20:34
    Ответить с цитатой
    Lirael

    Да, я тоже покупала пищевую пленку.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Stolitsa Sibiri
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы


    На сайте с 03.01.13
    Сообщения: 3263
    Откуда: Нск-Севастополь
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Окт 19, 2014 1:12
    Ответить с цитатой
    Билась-билась, я с этим кухонным девайсом. Пришла на днях, к окончательному выводу. Для меня он бесполезен оказался:aga-aga:

    ПМЖ в Сербии.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Мираж
    Наш человек
    Наш человек

    На сайте с 16.03.09
    Сообщения: 111078
    В дневниках: 56444
    Откуда: Н-ск, рабочая окраина
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Окт 19, 2014 5:57
    Ответить с цитатой
    Stolitsa Sibiri
    Почему? Я готовила с ее помощью - все очень довольны были.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Stolitsa Sibiri
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы


    На сайте с 03.01.13
    Сообщения: 3263
    Откуда: Нск-Севастополь
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Окт 19, 2014 16:38
    Ответить с цитатой
    Возни много и результат меня, не особо радует. В общем, наигралась:-)

    ПМЖ в Сербии.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Наташка
    Вино из одуванчиков
    Вино из одуванчиков

    На сайте с 28.05.04
    Сообщения: 43439
    В дневниках: 59194
    Откуда: Петербург
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Окт 19, 2014 21:20
    Ответить с цитатой
    Мираж
    знаю людей, у которых и кастрюли, в принципе, лишние вещи:)

    Марьяше 19 лет 10 месяцев 5 дней
    Олесе 12 лет 11 месяцев 2 дня
    Кире 3 годa 7 месяцев 4 дня

    Мой Питер

    Мои рассказы о поездках в дневнике

    Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
    Многоточие
    Академик
    Академик

    На сайте с 14.07.06
    Сообщения: 19358
    В дневниках: 27388
    Откуда: Калининград
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Окт 19, 2014 21:28
    Ответить с цитатой
    Наташка
    У меня есть этот девайс.
    Варю в воде как если бы я варила просто мясо - 2 часа. В мультиварке ставлю на режим тушение на 3 часа. В мульте она полностью не скрыта водой, поэтому разок за время приготовления я переворачиваю ветчинницу.
    Делала без рукава/пищевой пленки, мясо вываривается и становится сухим. В рукаве оно сочнее, между кусочками мяса видно желе.
    Пользуюсь не часто. Люблю мешать курицу со свининой.

    Ни разу не пробовала запекать. Мне кажется я не отдеру ветчину от стенок ветчинницы. Если только опять же в пленке запекать...


    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Наташка
    Вино из одуванчиков
    Вино из одуванчиков

    На сайте с 28.05.04
    Сообщения: 43439
    В дневниках: 59194
    Откуда: Петербург
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Окт 19, 2014 21:31
    Ответить с цитатой
    Многоточие
    запекать я и не думала. Хочу именно а-ля колбасу для детей сделать.

    Марьяше 19 лет 10 месяцев 5 дней
    Олесе 12 лет 11 месяцев 2 дня
    Кире 3 годa 7 месяцев 4 дня

    Мой Питер

    Мои рассказы о поездках в дневнике

    Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
    Многоточие
    Академик
    Академик

    На сайте с 14.07.06
    Сообщения: 19358
    В дневниках: 27388
    Откуда: Калининград
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Окт 19, 2014 22:15
    Ответить с цитатой
    Наташка
    среди вариантов приготовления было и запекание.

    Для детей можно попробовать сделать из куриного темного мяса. Можно индеечное мясо использовать тоже с голени и бедер. Оно сочное и вкусное. Главное что бы не сухое.


    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Мираж
    Наш человек
    Наш человек

    На сайте с 16.03.09
    Сообщения: 111078
    В дневниках: 56444
    Откуда: Н-ск, рабочая окраина
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Июл 09, 2015 11:00
    Ответить с цитатой
    Информация для тех, кто хотел бы купить ветчинницу!

    По акции она сейчас продается в "Ленте" (в отделе бытовой техники). Цена акционная 699 рублей.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (1)
    Ольгуська
    Профессор
    Профессор

    На сайте с 20.09.08
    Сообщения: 5831
    В дневниках: 87
    Откуда: планета Земля
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Июл 18, 2015 18:55
    Ответить с цитатой
    Девочки, помогите. Помню где то была закупка по наветчице теперь не могу найти. Дайте ссылку. Или где купили в городе.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Мираж
    Наш человек
    Наш человек

    На сайте с 16.03.09
    Сообщения: 111078
    В дневниках: 56444
    Откуда: Н-ск, рабочая окраина
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Июл 18, 2015 20:06
    Ответить с цитатой
    Ольгуська
    Да вроде не нашли ту закупку. Я две недели назад видела в Ленте по акции в разделе быт. техники. По 699.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Показать сообщения:
    Начать новую тему Ответить на тему
    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кухонная утварь - посуда и техника
    Страница 1 из 2
    На страницу 1 , 2 След.


    Перейти: 
    Вы не можете начинать темы
    Вы не можете отвечать на сообщения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Вы не можете удалять свои сообщения
    Вы не можете голосовать в опросах



    Удалить куки, установленные форумом

    Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
    Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.


    Mobilize your Website
    View Site in Mobile | Classic
    Share by: