© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Как сварить варенье из черной смородины, чтоб оно было как перетертое, но в то же время вареное, без крупинок сахара?
Ела в гостях, так вкусно...
Может кто-то такое варит?
занимаюсь репетиторством по физике и математике 1-11 класс
Ела в гостях, так вкусно...
Может кто-то такое варит?
занимаюсь репетиторством по физике и математике 1-11 класс
Благодарностей:
(1)
ValenTina
Академик
![]()
На сайте с 17.09.03
Сообщения: 39440
В дневниках: 43625
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург
Академик
Сообщения: 39440
В дневниках: 43625
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург
Чтобы крупинок сахара не было в перетертой смородины, надо точно соблюдать рецептуру и дать сахару разойтись. Сначала перетирают смородину и сахар небольшими порциями деревянной давилкой в эмалированной (без сколов) посуде, все порции складывают в большую емкость, закрывают чистой тряпочкой и ставят на несколько часов в комнате. Периодически перемешивая деревянной лопаточкой, добиваясь полного расстворения сахара. Потом ставять эту емкость в холодильник на пару дней. Периодически доставая и перемешивая деревянной чистой лопаточкой.
Потом готовое варенье заливается в чистые простерилизованные банки и закрываются полиэтиленовые крышками. Хранят в прохладном месте.
Потом готовое варенье заливается в чистые простерилизованные банки и закрываются полиэтиленовые крышками. Хранят в прохладном месте.
Сама_Я
Аспирант Сибмамы
![]()
На сайте с 12.04.07
Сообщения: 3464
В дневниках: 171
Откуда: Новосиб, Гагаринская
Аспирант Сибмамы
Сообщения: 3464
В дневниках: 171
Откуда: Новосиб, Гагаринская
Как то свекровь мне давала рецепт, мне он больше всего понравился.
Называется "королевское варенье"
3 ст.воды + 8 ст. сахара прогреть до растворения сахара.
Добавить 11 стаканов смородины. Кипятить мин 5-7.
Отставить кастрюлю и добавить еще 8 стаканов сахара.
(я делала по 6 стаканов сахара)
Называется "королевское варенье"
3 ст.воды + 8 ст. сахара прогреть до растворения сахара.
Добавить 11 стаканов смородины. Кипятить мин 5-7.
Отставить кастрюлю и добавить еще 8 стаканов сахара.
(я делала по 6 стаканов сахара)
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111070
В дневниках: 56439
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Наш человек
Сообщения: 111070
В дневниках: 56439
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
