/ Занятия и игры для детей / Готовим с детьми

Готовим с детьми: мини-пиццы

Почти все дети любят пиццу, в том числе готовить. Но если на "настоящую" пиццу надо замешивать тесто, что трудно сделать без участия взрослых, то наши мини-пиццы дети могут готовить вполне самостоятельно. Это очень простая закуска, потому что тут используется готовое слоеное тесто.

В этот раз у нас целых 4 повара: большие девочки Марьяна и Даша и девочки помладше - Маша и Олеся.

Ингредиенты:

• упаковка или две слоеного теста
• помидоры
• сыр
• мука для того, чтобы раскатывать тесто

Первым делом раскатываем и нарезаем на куски тесто:

Обычно мы делим один пласт теста на 9 кусочков:

 Параллельно с этим младшие девочки режут помидоры. Примерно с  6 лет дети уже достаточно уверенно пользуются овощным ножом.

Если ваша духовка греется быстро, то ее можно включить попозже, если нет ускоренного нагрева, то можно уже включать.

Выкладываем кусочки теста на противень, мы обычно используем силиконовые коврики для выпечки, чтобы ничего не прилипало и чтобы не отмывать противень.

Соус делаем самый простой: смесь майонеза и томатной пасты, но тут пространство для фантазии безгранично. Намазываем каждый кусочек.

Дальше все тоже максимально просто: кладем помидоры и посыпаем предварительно натертым сыром. Я бы добавила и маринованные огурчики, и оливки, но дети у нас слишком привередливые, ничего этого не едят. А вот отварной курочки просто не было, тут бы она была хороша.

Все, можно ставить в духовку.

Немножечко ждем. Готовится слоеное тесто мгновненно, только сыр подтает.

И... тут главное сначала взрослым взять себе хотя бы по одной, а то в мгновение ока от двух противней ничего не остается.

29.03.19,
Наташка ,
Санкт-Петербург