© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Выпечка
» Хлеб
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар , поставить в тепло, дать подняться. В миску просеять муку, добавить соль, подошедшую опару, масло. Замесить тесто ,не липнущее к рукам. Тесто округлить ,положить на противень, застеленный бумагой, накрыть, дать постоять в теплом месте. Для замазки все смешать , добавить зелень. Подошедшее тесто обмять и растянуть в круглую лепёшку. Ножом (лезвием лучше) сделать надрезы, обмазать намазкой и в углубления вставить сыр.
Выпекать при 190-200 С 20-25 минут.
Хлеб-лепешка с сыром
Такую вкусную ароматную лепешку можно подать хоть к супу, хоть к салату. Очень уместна будет на пикнике.
Тесто:
- молоко - 180 гр
- дрожжи сухие - 5 гр
- сахар - 10 гр
- соль - 5 гр
- масло растительное - 20 гр
- мука - 280-300 гр
Для начинки:
- сыр - 200 гр (у меня ушло меньше)
Для смазки:
- масло сливочное - 30 гр
- чеснок - 1-2 зубчика
- яичный желток
- зелень
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар , поставить в тепло, дать подняться. В миску просеять муку, добавить соль, подошедшую опару, масло. Замесить тесто ,не липнущее к рукам. Тесто округлить ,положить на противень, застеленный бумагой, накрыть, дать постоять в теплом месте. Для замазки все смешать , добавить зелень. Подошедшее тесто обмять и растянуть в круглую лепёшку. Ножом (лезвием лучше) сделать надрезы, обмазать намазкой и в углубления вставить сыр.
Выпекать при 190-200 С 20-25 минут.
28.08.2023
Земляничка
Московская обл.
-
Трдельники -
Тарталетки со смородиной и меренгой -
Гриссини-спирали из безумного теста или "чумовые" гриссини с оливковым маслом и тимьяном
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)
Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Лобио - 2024 (Кулинарный форум)
? SUN TRAVELS ? ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)
Объявления
?ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)
SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки)
? ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл ? (Коммерческие предложения)
???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не ЛПХ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
???___ЭНГРОС - Клубные цены ___??? (Коммерческие предложения)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
