© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Заготовки
Ингредиенты для маринада сложить в кастрюлю и поставить закипать. Туда же сразу я складываю всю зелень. Как закипела - зелень вылавливаю и в мусорку, в банку ее не кладу.
Теперь огурцы. Банки помыть и пропарить. У огурцов срезаю попки. Кладу их в банки плотно. Заливаю кипятком, жду примерно 10 минут, сливаю воду в раковину. Закладываю все специи, чеснок, заливаю кипящий маринад. И сверху добавляю 2-3 столовые ложки водки. Закатываю жестяной крышкой и переворачиваю.
Этого маринада хватает на одну двухлитровую банку и одну литровую.
Огурцы маринованные от Елены
Испытала еще один рецепт маринада для огурцов из темы про заготовки на форуме. Сделала на пробу немного, мне очень понравились огурчики. Спасибо Elena54, получаются очень вкусными
- огурцы
- водка
Количество по вкусу:
- чеснок
- перец горошком
- перец душистый
- семена горчицы
- паприка
- гроздика
- лавровый лист
Зелень:
- лист смородины
- укроп
- петрушка
- душица
Маринад
- 1,5 литра воды
- 160 гр сахара
- 60 гр соли
- 60 мл уксуса 9 %
Ингредиенты для маринада сложить в кастрюлю и поставить закипать. Туда же сразу я складываю всю зелень. Как закипела - зелень вылавливаю и в мусорку, в банку ее не кладу.
Теперь огурцы. Банки помыть и пропарить. У огурцов срезаю попки. Кладу их в банки плотно. Заливаю кипятком, жду примерно 10 минут, сливаю воду в раковину. Закладываю все специи, чеснок, заливаю кипящий маринад. И сверху добавляю 2-3 столовые ложки водки. Закатываю жестяной крышкой и переворачиваю.
Этого маринада хватает на одну двухлитровую банку и одну литровую.
29.07.2024
Варвара Плюшкина
Искитим
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Волшебные капельки, дождинки, росинки (Фотофорум. Все о фото)
Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)
Архитектура религий мира (Фотофорум. Все о фото)
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Граффити и мозаика (Фотофорум. Все о фото)
Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)
Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)
Памятники и скульптуры (Фотофорум. Все о фото)
Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)
Объявления
!!!!?? <<<WearБа*54>>>?? (Зарубежные покупки)
МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)
НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2025 1 часть (Коммерческие предложения)
Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ? (Зарубежные покупки)
! ? !Косметика из Кореи-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)
Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
БЕЛЕВСКИЕ сладости/ ЗАМОРОЗКА/ Таёжные лакомства/ОЛИВКИ/КОФЕ/ЧАЙ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
ТОМ4-?GLAMOURная Турция??-> ? Получили отгрузку стр 504 ? (Зарубежные покупки)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
