Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Выпечка   »   Блины и оладьи, блинные пироги

Оладьи с виноградом

Оладьи с виноградом
Воздушный, пышные оладушки, а эффект, когда виноградинки лопаться во рту и отдают свой сок- непередаваем. Эти оладьи часто украшают наш завтрак в виногдадный сезон. 
  • 0,5 литра теплого кефира 
  • 1 яйцо 
  • 2-3 столовые ложки сахара 
  • щепотка соли 
  • виноград без косточек( Киш- миш) 
  • 0,5 чайной ложки соды 
  • 2,5-3 стакана муки 
  • растительное масло для жарки 

Влить в миску кефир, добавить яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать. В муку добавить соду, просеять муку с содой и добавить в кефирно- яичную смесь, добавить виноград и хорошо вымешать тесто, тесто должно получиться вмеру густое. Дать тесту постоять минут 10, по прошествии этого времени разогреть сковороду с толстым дном, налить растительного масла. Зачёрпываем тесто с краю и выкладываем ложкой на сковороду. Огонь должен быть средний или чуть ниже среднего. Жарим оладьи с двух сторон до красивой румяной корочки, можно оладьи в процессе жарки закрыть крышкой.

26.10.2018
,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: