Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Выпечка   »   Пироги и пирожки

Пирог из творожного теста со сливами

Пирог из творожного теста со сливами
Мне пирог очень понравился. Во-первых, прост в приготовлении. Во-вторых, слива дает сладости теста волшебную кислинку. Корица и шоколад - дополнительный вкусовой нюанс. При этом корицу и шоколад можно исключить, они не обязательны. А вот добавление в тесто лимонной цедры сделает вкус пирога восхитительным.
  • 150г творога
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 стакан муки
  • щепотка соли
  • несколько половинок слив (у меня замороженные)
  • корица
  • шоколад

Взбила миксером яйца с солью и сахаром. Муку с разрыхлителем просеяла в отдельную миску. В яичную массу положила творог (у меня был 2%, пастообразный, если комочками - протереть предварительно). Еще взбила. По ложке, продолжая взбивать, ввела муку с разрыхлителем. На дно формы 24 см диаметром (самый подходящий диаметр для этой пропорции теста) положила промасленную кальку, бока формы смазала рафинированным растительным маслом. Тесто выложила в форму. Выложила половинки слив (слегка разморозила перед этим).
Пирог из творожного теста со сливами
Посыпала корицей и тертым шоколадом.
Пирог из творожного теста со сливами

И поставила в разогретую до 180 С духовку. Пирог пекся 40 минут. Готовность проверила лучинкой.
Пирог из творожного теста со сливами
17.09.2019
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest



Вы вошли как Гость


Объявления
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) ???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения) ТКАНИ для постельного белья! ОГРОМНЫЙ ВЫБОР, все В НАЛИЧИИ! (Коммерческие предложения) КАРЕПРОСТ РОСТ БРОВЕЙ И РЕСНИЦ---АЛЕППСКОЕ МЫЛО!! Стр 1002 (Коммерческие предложения) SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки) ??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения) ПРОФ.КОСМЕТИКА для ВОЛОС,ЛИЦА и ТЕЛА от Горожанки (Коммерческие предложения)
Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: