Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Пончики нежнейшие

Такие тающие во рту пончики обожают дети. Нежнейшие, вкусные, похрустывающие. Просто мечта сладкоежки!

2 яйца
500 молока теплого
125 сливочного масла растопленного
3 ст.л. сахара (можно и побольше)
0,5 ч.л. соли
дрожжи сухие 11 гр
0,5 стакана теплой воды
мука - столько , чтобы не липло к рукам - у меня 5 стаканов.

Молоко, воду, сахар и дрожжи перемешать, дать постоять 15 минут. Добавить яйца, сливочное масло, соль. Перемешать хорошо венчиком. Добавить муку, замесить тесто. Тесто получается липкое , но забивать мукой не надо . Потом мукой присыпать перед раскатыванием - и хорошо будет . О ставить тесто на 1-1,5 часа в теплом месте. Тесто увеличится раза в 3 точно. Раскатать толщиной 1 см, вырезать кружки и жарить во фритюре. Вот результат.

По желанию можно покрыть глазурью и украсить по своему вкусу.

15.06.2021

Земляничка

Московская обл.

пончики Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Земляничка (08/09/2022)

Рыжая2012
Очень рада , что рецепт понравился ! ? готовьте с удовольствием !
Теста действительно много , делаю пол порции . Можно и пирожки …

Рыжая2012 (27/08/2022)

Спасибо! Пончики получились замечательные! Но очень много.... На тридцатом я сломалась, и решила сделать что-нибудь другое. Другим стал пирог со сливами, в духовке. Он получился ещё вкуснее, чем пончики, делала первый раз. Рецепт себе сохраню. Буду печь пироги из этого теста. Они будут воздушные и вкусные.:)

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Увеличены штрафы за продажу детям вейпов и табака

[Рецепты от сибпап]

ПП-сырники с пп-соусом

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Форум

Объявления

Пробники корейского люкса и вся корейская косметика (Коммерческие предложения) !!!!?? <<<WearБа*54>>>?? (Зарубежные покупки) МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.) НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2025 1 часть (Коммерческие предложения) Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ? (Зарубежные покупки) ! ? !Косметика из Кореи-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения) Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) БЕЛЕВСКИЕ сладости/ ЗАМОРОЗКА/ Таёжные лакомства/ОЛИВКИ/КОФЕ/ЧАЙ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей) ??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) ???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Пончики нежнейшие

Ваш комментарий