Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Пельмени, вареники, манты и компания

Равиоли с адыгейским сыром

Равиоли с адыгейским сыром
Тесто заварное, рецепт  ЗДЕСЬ

На 2 порции: 
  • тесто - 160 г 
  • адыгейский сыр - 130 г 
  • яйцо - 1 шт 

Адыгейский сыр натираю на терке. Я использую сыр Зорька (Купино). Добавляю к сыру сырой желток. При необходимости нужно посолить, но этот сыр слегка солоноватый, поэтому соль я не добавляю. 

Тесто тонко раскатываю, раскладываю на половинку теста сыр, смазываю промежутки между начинкой белком, закрываю другой половинкой и вырезаю равиоли. 


Отвариваю равиоли в кипящей воде 2-3 минуты после всплывания. Подаю с маслом .

09.05.2018,
,
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: