© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Закуски
Я стала делать на зиму заготовку из жареных баклажановых пластов. Баклажаны нарезала на пласты, слегка обжариваю их в растительном масле с двух сторон, складываю в чашку. Как остыли, кладу по несколько пластиков в пакетики и в морозилку. Там они ждут своего часа. Сейчас достала из морозилки. Когда растаяли, я их обжарила еще раз до красивого цвета и полной готовности, как бы обновила их. Они уже в масле, дополнительно не нужно. Остудить.
Сделать намазку. Перемешать хорошо. В эту намазку добавить зерна граната, тоже по вкусу. Мне нравится много. Эту намазку намазать на баклажан и свернуть рулетиком.
Рулетики из баклажанов с гранатом
Это очень вкусные рулетики, сладкие зерна граната лопаются во рту, чесночок с сыром - сочетание вкусов отличное. У меня на был гранат розовый, но на вкус не повлияло, очень сладкий оказался.
- баклажаны
Намазка:
- 175 гр (1 баночка) творожного сыра
- 80 гр измельченных грецких орехов
- немного мелко порезанной петрушки или кинзы
- по вкусу соль
- чеснок
- зерна граната
Я стала делать на зиму заготовку из жареных баклажановых пластов. Баклажаны нарезала на пласты, слегка обжариваю их в растительном масле с двух сторон, складываю в чашку. Как остыли, кладу по несколько пластиков в пакетики и в морозилку. Там они ждут своего часа. Сейчас достала из морозилки. Когда растаяли, я их обжарила еще раз до красивого цвета и полной готовности, как бы обновила их. Они уже в масле, дополнительно не нужно. Остудить.
Сделать намазку. Перемешать хорошо. В эту намазку добавить зерна граната, тоже по вкусу. Мне нравится много. Эту намазку намазать на баклажан и свернуть рулетиком.
Рулетики уложить на тарелку и посыпать сверху зернами граната. И еще, эта намазка получается очень густая, я добавляю в нее немного майонеза.
13.01.2024
Варвара Плюшкина
Искитим
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)
Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Лобио - 2024 (Кулинарный форум)
? SUN TRAVELS ? ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)
Объявления
???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
? ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл ? (Коммерческие предложения)
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
*НаТаЛи СТОП 2.12*СимаЛенд СТОП28.11*СаДоВоД СТОП 01.12 -стр 617 (Коммерческие предложения)
?ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)
SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки)
КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не ЛПХ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
