Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Выпечка   »   Торты и пирожные

"Умное" пирожное

Умное пирожное
«Без дополнительных усилий само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит». Захотелось проверить. Результатами делюсь. Дочка сказала, что это среднее между запеканкой, сладким омлетом и пудингом . Чтобы в этом убедиться, советую приготовить. 
  • мука - 110г
  • яйца - 4 шт.
  • молоко - 500 мл
  • сахар - 150г
  • ваниль
  • сливочное масло - 125г

Масло растопить и немного охладить. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром и ванилью. Добавить масло и опять взбить. Постепенно вмешать муку, хорошо размешать и влить постепенно молоко. Добавить взбитые в стойкую пену белки. Форму смазать маслом и осторожно вылить тесто (оно прям жидкое).
Умное пирожноеУмное пирожное

Выпекать при 180 С примерно 45 минут (в предварительно разогретой духовке). Я пекла час. Действительно получается три слоя.
17.05.2021
Московская обл.
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Земляничка (26/05/2021)
sibir_veterok
Диаметр формы 23 см , круглая
Я порезала квадратиками )
sibir_veterok (26/05/2021)
Необычно получилось!
Подскажите, пожалуйста, диаметр Вашей формы!

Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Объявления
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) ???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения) ТКАНИ для постельного белья! ОГРОМНЫЙ ВЫБОР, все В НАЛИЧИИ! (Коммерческие предложения) КАРЕПРОСТ РОСТ БРОВЕЙ И РЕСНИЦ---АЛЕППСКОЕ МЫЛО!! Стр 1002 (Коммерческие предложения) SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки) ??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения) ПРОФ.КОСМЕТИКА для ВОЛОС,ЛИЦА и ТЕЛА от Горожанки (Коммерческие предложения)
Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: