Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Десерты

Желе из хурмы


Низкокалорийный десертик для любителей этого сладкого и полезного фрукта  (73 ккал/100г).


Нам понадобятся:
  • 2 плода хурмы
  • 2 ст. л. меда
  • 10-12г желатина(д-р Оэткер)
  • 120 мл кипяченой воды
Процесс

Желатин замочить в теплой воде, размешать до полного растворения. Хурму очистить от кожицы, удалить косточки. 

Небольшие стаканчики застелить изнутри пищевой пленкой так, чтобы немного свешивались края.

В сотейнике смешать мякоть хурмы с желатином и медом, поставить на огонь и прогреть 1 мин., постоянно размешивая.

В подготовленные стаканчики влить смесь, приподнять края пленки и закрутить их так, чтобы получились шарики. Поставить в холодильник на 2 ч.

Перед подачей на стол вынуть желе из стаканчиков, снять пленку.

Застывая в пленке желе стало само похоже на хурму.
29.08.2013
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Объявления
Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: