【秘密のケンミンSHOWで紹介】超人気「穴子飯弁当」 を唯一買うことが出来るのは広島県でだけです!



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5000個の駅弁を食べてきた鉄道カメラマンが 日本一の駅弁 !!」
として マツコにまず最初にお勧めしていた のが、、、
穴子飯弁当

この 穴子飯弁当 の穴子はただの穴子ではなく、
超希少な金穴子と呼ばれる穴子を
秘伝のタレで4回も焼く んだそうです。

穴子の白焼きとか、穴子飯なども食べてみたいものです。

宮島行きのフェリーに乗りながら
このお弁当を食べるのが最高なんだそうです

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広島駅南口の目の前 福屋 デパート 地下1F にも、
お店はありますが、

よく売り切れてます、、、

宮島でうえのさんに行けなかった方には お勧めです
こちらの他に広島三越でもお弁当を取り扱ってるそうです

お弁当箱ですが、
冷めてもご飯の水分がお弁当箱に吸いこまれ
同時にかば焼きの旨みをご飯が吸い取ってくれる らしいです。

ふたを開けるときれいに穴子が並んでいます。

穴子はそれほど厚みはありませんが、
香ばしくて 冷めていても硬くならない のです。

焼き穴子のおいしさを楽しめるハズです。

タレは意外と あっさりダレ です。
穴子のあらで取った出汁と醤油で炊かれたご飯は、
もち米が混ぜられてもいます。
タレが浸みこんでるので、ご飯がメチャおいしい!

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