TY - CHAP AU - Stella Maldonado AU - Ruth Marañón T1 - Saberes y sabores: cocinando patrimonios desde lo personal a lo colectivo LA - spa PY - 2025/// SP - 220 EP - 226 T2 - Exploraciones sobre el patrimonio y la creatividad: estudios interculturales SN - 979-13-7006-107-4 PB - Dykinson PP - Madrid UR - https://portalcientifico.uah.es/documentos/67dc6ca7b4628536497c3235 DP - Dialnet - Portal de la Investigación ER -