いつもご愛読ありがとうございます。
ひよっこ おやじです。
今日は、蕎麦の話をします。
茨城には「常陸秋そば」という、おいしい蕎麦があります。
これからの季節は新そばの季節となりますから、
おいしい蕎麦が食べられますね。
そば好きの管理人のわたしは、週３で食べてます。（笑い）
蕎麦のみたて、、、「打ちたて、切り立て、茹で立て。」といいますよね。
おいしく食べて、おいしく思うのには個人差があります。
甘好き、辛好き、などなど。人それぞれです。
自分が一番おいしいと思った蕎麦でいいんですよ。
ちなみに、おやじはこれからの季節はけんちん蕎麦がいいですね。
それも、つけ汁タイプですね。
蕎麦の効用はいろいろあるみたいです。
コレストロール値の低下や血管の強化などなど。
アレルギーのない人でしたら、たくさん食べてください。
「そば好きは長生きだ」と先人から言われているみたいですもん。
おいしいお蕎麦を食べに、、、茨城へ！
茨城を元気に！
管理人、いばら きよしでした。
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