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もっちもち

今日は米粉パンに挑戦しました
米粉パンミックスじゃなく
上新粉を使っての米粉パンです

うちの子の小学校でも
給食で米粉パンがでるらしく
『おいしいけんすき〜』とうちの子が言ってて
やっと米粉パンを作りました(ノ∀`*)ペチョン

粉全部が米粉ではないんですが(粉類の20%くらいが米粉)
ちょっと成型が難しかったです(*´д`)=з
うまいこと丸まりません

ただ食べるともっちもちでしたノ´▽`)ノ






今日のご飯

白身魚と茄子の南蛮漬けでした
暑かったので、さっぱりとと思ったんですが
旦那は南蛮漬けがいやそうでしたΣ(°Д°;

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