その老舗かどやが何度も試作を繰り返してつくり上げた「黒胡麻プリン」です。
ごま屋だからこそできた黒胡麻の濃厚さがたまらない逸品。
かどや厳選のごまを100％使用し、丁寧に香りを引き出しながら煎り上げました。
さらに、かどやの特別製法で黒胡麻を何度もすりつぶし、丹念に練り上げたきめ細やかな「ねりごま」を使用することで
生プリンのようななめらかな食感へと仕上げています。
ごまの老舗としてごまの風味を大切にするため、隠し味に和三盆を使用しています。
口に入れた瞬間ふわっと広がる黒ごま本来の芳醇な香りと、和三盆の上品な甘さがとろけます。
お客様からは「濃厚な味わいなのに後味さっぱりで驚き！ペロッと完食！」「バケツ一杯で食べたい」と、
大変ご好評いただいている商品です。
かどや通信販売でしか手に入りません。
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