うどんはコシが重要なのか?


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お昼ご飯、食べれた!!

4日間、非常に厳しかった仕事も終わり
また普段と同じように ユルい仕事


余裕があるって 必要 だね。


そして仕事現場の近くだった
尾州うどんはじめに来ました。


場所は こちらです?



ここで食べる物は毎回 同じ ですよ。


海老餅天やまかけうどんセットです。


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めちゃくちゃ ウマイ !!


ちゅるちゅるのうどんですが
歯応えがある コシの強いうどん です。


やっぱり うどん はこうでないといけないな。


とはいっても三重県の伊勢うどんや
九州のゴボ天うどん等は
柔らかいうどん なんだよね。


これは人それぞれ 好み の問題です。


僕はコシのあるうどんが 好き だなぁ〜。


1度でいいから
香川県の 讃岐うどん を食べてみたいです。


本場 のね。


でも四国は行くことがないし調べたら
新幹線と在来線を使うのと
車で高速道路で行くのでは
いっしょくらい お金 がかかるんです。


まぁ 検討中 ってところかな?


まだまだ早いですが
ゴールデンウィーク はもう行くところを
決めているのでね。


また行きたいと思います。


それではまた?


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2024年02月03日

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