はぁ〜〜！！
喫茶ほりに来ました。
場所は こちらです?
毎回言うのもなんだけどここの前で仕事なので
お昼ご飯 を食べに入店しました。
この日は 土曜日 。
お客さんがめちゃくちゃ 多い ！！
大繁盛 です。
満席 だったけどなんやらかんやらで
空いてる席があり着席出来ました。
おばあちゃんたちはご飯を食べても
ゆっくりコーヒー飲んで
おしゃべりタイム中 なのでね。
それでも日替わりランチは
カルパッチョが売り切れで思わず
「カルパッチョ！？」って驚きのメニューに
大声 になってしまいました。
ここのマスターが トヨタ自動車の会長さん の
元専属シェフだっただけに
なるほどって思いました。
出てくる料理も盛りつけが
おしゃれ だからね。
日替わりランチ が後は
ブリの照り焼きだったけどおばちゃんが
「ラーメンセットや味噌カツセットも
あるよ」って言っていたので仕事仲間の人と
いっしょのラーメンセットにしました。
お客さんが 多く てなかなか料理がこない。
そりゃひとりで作っているから 大変 だよね。
論エクセルのマスターも
ひとりで全部作っているから
料理人の人は凄いなって 尊敬 します。
そんなこんなで
ラーメンセット がやってきました。
めちゃくちゃ 多い ！！
そして うまそう だぁ〜！！
いざ 実食 ！！
めちゃくちゃ 柔らかい 。
フニャフニャ でのびてます。
こんだけ人が多かったら作るのに 大変 だから
多分麺を茹でてる時間をだいぶ過ぎたんだな。
それかおばちゃんやおじさんが多いので
敢えて柔らかくして
歯に優しい 感じにしてるかもしれません。
付け合わせの小鉢に
お芋のしんじょうみたいな物があるんですが
それがまためちゃくちゃ ウマイ ！！
サツマイモとじゃがいもに ベーコン が
入っていていい塩梅の料理です。
こんなの食べたこと無いよ。
コロッケもサクサクで
甘くて 美味しかった です。
ラーメンも 完食 して直ぐに仕事に戻りました。
また行きます。
それではまた?
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
