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2024年01月23日
Cagi de revesのチョコレートアートと夢の扉を開く贅沢なひととき
UHA味覚糖が手がける本格ショコラトリー【キャギ ド レーブ】
**Cagi de reves**は、2007年にUHA味覚糖本社で誕生したチョコレートの専門店です。
その名前には「鍵」を意味するCagiと、フランス語で「夢」を指すrevesが組み合わさり、
「夢の扉を開く鍵」を象徴しています。
この店は人生の特別な瞬間に相応しいショコラを提供し、お客様と共有することを目的としています。
Cagi de revesは創業当初から、本物のチョコレートにこだわり続けています。
社長自らがマダガスカルを訪れ、現地農園と連携して、
国内初となるマダガスカル産カカオのbean to barを開始しました。
この店では、「鍵」や南京錠など独自の形状を持つ商品を提供しており、
これらはこだわりのカカオから生み出されています。時代の要望に応じて、
マダガスカル産バニラビーンズ、大阪のカタシモワイナリー、そしてインド紅茶など、
厳選された素材とカカオのマリアージュを提供しています。
Cagi de revesはUHA味覚糖のポリシー、「半歩先、1歩先の開発を…」を受け継ぎ、
時代のトレンドに合わせた商品を生み出してきました。
現在は、ショコラティエ一人一人が自由に創作意欲を発揮し、
個性を活かしたチョコレートづくりを大切にしています。
ユニークでユーモアにあふれた商品を提供するCagi de revesは、
作り手の情熱をこめてお客様にお届けし、
大阪・松屋町から美味しいチョコレートを広く提供しています。
【キャギ ド レーブ】
UHA味覚糖が手がける本格ショコラトリー【キャギ ド レーブ】