東京に行くと必ず行くお店があります。
ねぎし サブナード店
おいしい牛タンと麦めし、とろろが食べられるお店です。
席はカウンター席とテーブル席が半々。
カウンター席では、ガラス越しで店員さんが牛タンを焼くところを
間近に見ることもできます。
食欲をそそられますね。
この日食べたのは、「ねぎし&がんこちゃん ミックスセット」
2種類の牛タンを味わえるセットです。
こちらは白たん。あっさりした味でやわらかめ。
こちらは赤たん。こちらはコリコリして白たんより味は濃いめ。
個人的には赤たんのほうが好みです。
噛めば噛むほど牛タンの味が口の中に染みわたります。
テールスープもあっさりしていておいしいです。
そして、麦めしにとろろをかけてかきこむのが何とも言えない。
麦飯はおかわり自由です。2杯とも麦とろろをかけて
あっさりいただきました。
味噌なんばんお新香もついて、これで1,280円！
20分ほどでおいしくたいらげました。
たまにしか東京には行かないし、もっとお店を開拓しないと行けないんですけど、
ねぎしに行きたくなるんですよね〜。
通販もあるので、どうしてもここの牛タンが食べたくなったら注文してみようかな。
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