本日はこちらの商品をご紹介。
有精卵マヨネーズ 創健社 300g
いつもと違うマヨネーズ(*´∀｀)
有精卵マヨネーズ 創健社 300g
いつもと違うマヨネーズ(*´∀｀)
懐かし話に花が咲き、帰宅してからもなんだか心がほっこり。。
出不精な自分ですが、たまに遊びに出るのも良いもんだなと思った1日でした♪
そんな出不精な私が最近ちょっとだけ気になっていること。
我が家の近くにジムが出来まして・・気になる( ´∀｀)
調べた所、プールは完備されていないことが判明。。敷地が狭いので「そうだよね・・」と納得。
ジムに通いたいというよりもプールに入りたかった(・ε・｀)
やや離れた所にもプール付きのジムもあるのですが、あまり惹かれず…
この際ビニールプールでもいいや・・何て思ったりしております(‘A`)
さてさて本日はマヨです！
いつもはマヨネーズの定番？キューピーさんのマヨネーズを使用しております。。
マヨネーズがなくなったので買いに行った所、ちょっと変わっていたので試しに買ってみることに(*´Д`)
裏面はこちら。。
「九州久住高原の豊かな環境で平飼いされたニワトリたちの大切なタマゴを使いました。」
久住高原は、大分県にある高原のようです( ´∀｀)
裏面にもこちらの商品のこだわりポイントがぎっしり書かれております(´∀`*)
一部抜粋(´∀`)ﾉ
「油は圧搾製法のみで搾った“なたね油”と“べに花油”をブレンド。」
「なたね種子は遺伝子組換えをしていない。」
「卵黄タイプでありながら、あっさりまろやか風味な仕上がり。」
「調味料（アミノ酸等）は使用していない。」
「卵黄は加熱殺菌したもの。」
「砂糖はビート糖を使用。」
細かく商品について書かれており、読み応え十分♪
そして公式サイトに原材料の原産地についても細かく書かれておりました(ﾟдﾟ)！ご紹介♪
食用植物油脂【なたね油（オーストラリア）、べに花油（アメリカ又はメキシコ）】、卵黄（大分）、醸造酢【りんご（チリ）、さとうきび（ブラジル、タイ他海外）】、砂糖（北海道）、食塩（オーストラリア、高知）、香辛料【マスタード（カナダ）】、（原材料の一部にりんごを含む）
こんなに細かく書かれているのは、すごい(・・;)
全て公開してくれていると、何だか安心ですよね(*´∀｀)
さっそく開封を。。
中のアルミシールも取りまして。。♪
ただ注ぎ口が綺麗なお星様(*´∀｀*)
お皿に出してみます。
注ぎ口がいつも買っているキューピーさんのものよりも大きいのでドバっと出る印象(；´Д｀)
慣れれば問題なさそうですが、少量ずつかけるのは難しそうです。。
お好み焼きとかで細く網状にかけたい場合には、不向きかと思います。
横に添えるなら問題ないです(*´∀｀)ﾉ
注ぎ口が大きいこともあり、出す時は”ヅルルルン”となめらかに出てきます♪
味見を♪
いただきます。
酸味は控えめであっさりしている印象。
なめらかさもあるので、まろやかさが更に際立っているように感じました(*´∀｀)
マヨネーズが柔らかめなのかスプーンですくってみると伸びるような軽さ(ﾟдﾟ)！
そして後味は若干フルーティーさがあるような味わい♪
ちょっと個性はありますが、あっさりなめらかマヨネーズ(｡･_･｡)
ただ個人的には食べ慣れていないからか、味に違和感が(-д-｀*)
キューピーさんと比べると本当にあっさりしていてなめらか・・。
コクといいますか、重さが控えめなのがちょっと気になったり（´Д｀;）
それとやはりドバッと出てしまうのが、若干使いにくい。。
ですが味的には、サラダ等とはとても相性が良さそう♪
合わせる料理によっては、中々良さそうです(´∀`*)
ごちそうさまでした。
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成城石井さんで売られている商品のみをまとめたブログはこちら(*´∀｀)ﾉ
せいじょうまーけっと日記
