ジョアン さん。。
先日銀座三越さんに行く機会があったので、購入致しました♪
もちろん大好きソーセージパンも購入。。
ですが今回は初めましてのパンをご紹介したいと思います。。
あっちなみに。。ソーセージパン、正式名称が分からなかったのですが分かりました。。
その名も・・“ジャンボフランク”とのこと!!
なぜこんなにも分かりやすい名前を覚えられなかったのか(´Д`|||)ポンコツさんでございます。
さてさて、袋から出しまして。。
さっそくいただきます。
グラン・パン(フロマージュ) 1/4サイズ
こちら前回ソーセージパンの他に紹介した フロマージュ とは別物でございます。。ちょうど焼きたて♪ということで購入。。
こちら1/4サイズでございますが結構大きいのです。。
自宅にてカットしても良かったのですが面倒だったので、この日はお店の方にカットをお願い致しました( -_-)ノ
写真の大きな穴(気泡)の部分にチーズが入っております。。
パン生地は、フランスパンのような歯ごたえ?のあるタイプ。。
チーズ部分は、塩分控えめでかなり優し〜いチーズ味。。
この日はチーズの主張が強めのものを求めていたので、ちょっと物足りなさを感じました。。
ですがまろやかでほんのりチーズ気分♪という日には、良いと思います◎
グリエール&レッドチェダー
またチーズ系かいっ(-д-`*)
この日はどうやらチーズ気分ですね。。分かりやすい性格です。。
こちらは見た目からしてチーズ感強し!といった通り、チーズチーズしております。
名前の通りグリエールとレッドチェダー、2種類のチーズを包み込んで焼かれたパンとのこと。。
アップめ写真。。(*´∀`)
グリエールは、濃厚で、ナッツのようなコクとクリーミーさが特徴のチーズとのこと。
レッドチェダーは、軽い酸味とクリーミーさが十分に感じられるが、意外とあっさりとしていてクセもないのが特徴のチーズとのこと。
どっちもクリーミー推しですね。。
食べた感想としては、確かにクリーミーなチーズがたっぷり(´〜`)
思っていたよりチーズ感弱めでしたが、グラン・パンと比較するとこちらの方がチーズ感強く、塩気もほのかにあり、好みです。。
パン生地は、フランスパン等に比べたら柔らかいタイプ。。
どちらも美味しかったのですが、個人的には前回の フロマージュ の方が好きかな。。(‘A`)
記憶が曖昧になる前に、またチーズ系を見つけたら食べ比べたいと思います。。
ごちそうさまでした。
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