本日はこちらのお菓子をご紹介。
福徳せんべい 落雁 諸江屋
昨日に引き続き、迎春菓子ヽ(´∀`*)ノ
福徳せんべい 落雁 諸江屋
昨日に引き続き、迎春菓子ヽ(´∀`*)ノ
久寿玉 と一緒に頂いたお菓子。。
今日も写真多めになりそうな予感。。
裏面はこちら。。
※土人形は食べられません・・・なになにーヾ(o´∀`o)ノ
ワクワク菓子です♪
さて、ここでこちらの福徳せんべいについてちょっと調べてみました。。
こちらの迎春菓子、金沢では「ふっとく」や「ふっとこ」といわれているお菓子で正月の縁起菓子とされているみたいです。
金(黄色)と銀(白)に見立てた砂金袋、福俵、打出小槌の形をした最中皮の中に、縁起の良い形の金華糖や土人形が入っているとのこと(*´∀`)
少し前の金沢ではこどもたちへのお年玉としても利用されていたらしいです。。
江戸時代の文化6年(1809年)に考案され、明治時代には多くのお菓子屋さんがこぞって福徳せんべいを売り出したらしいのですが、現在も扱っているのは諸江屋さんのみとのこと(・・;)
毎年12月中のみ製造販売されるみたいです♪
さてさて。。さっそく開封致しまして。。
いただきたいと思います。
二色なのが見えるように、アップで写真をぱしゃり。。
私が頂いたのが5つ入りの袋でして、5回ワクワクしたいと思います(*´∀`*)
1つ目、打出小槌型の最中の中からだるまの形をした金平糖(*´∀`)思っていたよりも最中ががっちり密着していて綺麗に割れず、半分の写真。。
金平糖は思っていたよりも中まで砂糖が入っております。。重量感も結構あり。
2つ目、俵型の最中の中から招き猫の形をした金平糖(*´∀`)こちらは最中綺麗に半分に割れたー♪
3つ目、砂金袋?型の最中の中から七福神らしき方の金平糖(*´∀`)帽子の形から恵比寿様か寿老人様か・・細身なので寿老人様かな。。主人に食べさせよっ(*´艸`*)笑
4つ目、打出小槌型の最中の中から・・ん?!!何か違うのきた(゚д゚)!
土人形出てきたー♪色鮮やかに塗られております。。打出小槌かな♪??ちっちゃくて可愛い♪
ラスト5つ目!俵型の最中の中からすでに可愛い子ちゃんがこちらをちら見している・・(*´∀`)
だるまの土人形♪素朴な顔をしていて可愛い。笑
思っていたよりも楽しんじゃいました(*´艸`*)
ガチャガチャやチョコエッグを開ける時と同じワクワク感♪
ちなみに、金平糖や土人形は他にも種類があるみたいです。。検索したら富士山型の土人形とか可愛かったです♪
我が家に縁あってきた打出小槌&だるま様。。
特に打出小槌は金運上昇を祈願する縁起物の定番なので、2015年・・打出小槌効果こいこいヽ(*´∀`)ノ笑
今日も長文に・・(´Д`|||)
ごちそうさまでした。
【このカテゴリーの最新記事】