本日はこちらの商品をご紹介。
彩り豊かな十六穀ごはん 20ｇ×6袋 旭食品
パッケージも彩り豊か(*´∀｀)
彩り豊かな十六穀ごはん 20ｇ×6袋 旭食品
パッケージも彩り豊か(*´∀｀)
ご当地の商品が販売されていたり、イートインコーナーがあったりと、賑わっておりました♪
中でも一番興味をひいたのは、“北陸新幹線グランクラスのシート体験コーナー”(ﾟдﾟ)！
タイミングが良かったのか数人しか並んでいなかったので、あまり待たずに座ることが出来ました♪
包み込まれるようなふわふわなシート、自動リクライニング・・マッサージチェアーに座っているような感覚に(*´∀｀)
記念に写真をパシャパシャ撮りました。笑。
さて本日は十六穀ごはんでございます。。
健康に良さそうだなっと前から気になっていた十六穀ごはん。。
ですがどのメーカーが美味しいのか分からず(-д-｀*)
“国内産100％”ということで、試しにこちらを購入してみることに！
ちなみにこういった商品は、“炊飯用穀類”というみたいですね、知らなかった( ´∀｀)
カフェのランチプレートとかって雑穀米を使っているイメージ・・。
なので私の中では、健康に良いというイメージ+おしゃれな食べ物というイメージで。。(*´艸｀*)
裏面等はこちら。。
原材料名には入っている穀類が記載されております♪
「黒米・大麦・もち玄米・もちきび・もちあわ・黒大豆・小豆・発芽玄米・赤米・はとむぎ・たかきび・うるちひえ・とうもろこし・アマランサス・白ごま・黒ごま」
なんやら呪文のように穀類の名前が・・(*´Д`)
知っている名前から知らない名前まで、沢山入っていて良さそうです♪
袋を開封。。
中には、小分けになっている袋がずらっと入っております( ´∀｀)
お米の量と致しましては、米1〜2合に対して1袋の割合で加えるとのこと♪
お好みに応じて水（約20ｃｃ）を加えても良いみたいです。。
袋を出してみて、開けてみたいと思います。。
大きいものから、小さいものまで様々(*´∀｀)
この状態ではピンク要素はあまりないです。。あえて言うならば小豆がピンクかな・・？？
今回はお米2合で炊こうと思います(*´Д`)
旦那様は雑穀米より白米派とのことなので、私のみ別メニュー。。
余った分は、箱型ジップロックに小分けして、冷凍して食べようと計画を立てました。。
お米を通常通り研ぎまして、本品を加えて、軽く混ぜ合わせ・・炊飯スタート♪
炊飯中は、特に匂いも気にならず。。
雑穀米は人によって、匂いが気になる方もいるらしいのですが、今のところ気にならず。。
完成♪
おぉ♪ピンク色に染まっているー( ´∀｀)
なんだがお赤飯のうようで、おめでたい感じです♪
炊きたて美味しそう・・。
いただきます。
まず匂いですが、白米とは少し違った香りがほのかにします。
豆の匂いかな・・個人的には、そんな気になるほどの匂いではないです♪
元々雑穀米が好きなのもありますが、雑穀の香ばしい匂いといいますか・・好きです( ´∀｀)
食感ですが、もっちもち。。♪
味よりも食感の方が、白米と大きく違うように感じました。。
かなり弾力のある歯ごたえ。。なので食べ応えあるように感じます(*´∀｀)
十六穀については、大きい豆類しか味が分かりませんが・・全体的にはあまり味がない・・かな。
小さい穀類に関しては、どこにいるのかも分からない・・(；´Д｀)
なので豆類が苦手な方でも食べやすいんじゃないかなっと思います。♪
雑穀米についての口コミで良く目にするのは“冷凍したのを解凍する時の匂い”です。。
どうやら匂いが強くなるのか、気になるという方が多く。。
私も冷凍したのを解凍してみました。。
確かに炊きたてと比べると、穀類の匂いが強めに出ているように感じました。。
白米を解凍した時に出る独特の匂いと穀類の匂いが混ざるので、やや匂いが強く感じるのかなっといった印象。。
私は気になりませんが、穀類が苦手な方は気になるかもしれません(*´Д`)
ですがやはりお米は、炊きたての方が断然美味しい。。♪
なので白米と十六穀ごはんを交互に食べております(｀･ω･´)
そうすれば2日に1回は炊きたても食べられる・・白米もやっぱり美味しい(*´∀｀*)
6袋と聞くと少なく感じますが、冷凍して小分けなどしてみると結構持ちも良さそうです♪
気になる方はお試しあれです( ´∀｀)
ごちそうさまでした。
