2014年02月28日
第2回「青山パン祭り」3/1と3/2に東京・青山で開催 “パンのお供たち”もパンのお供たち充実
こだわりのパン屋が集結する「青山パン祭り」が、3月1日（土）と3月2日（日）に東京・青山の国連大学前広場で開催されます。2013年11月の第1回に続く2度目のイベントで、渋谷や青山のパン屋が中心となって参加。初出店のパン屋が加わり、ジャムやオリーブオイルなどの“パンのお供たち”も充実する予定です。開催時間は両日とも午前10時〜午後4時です。▽ 青山パン祭り | Facebook
第2回青山パン祭りは、国連大学前広場で毎週行われている「青山ファーマーズマーケット」とあわせて開催されます。コンセプトは「パンのちから、発酵のちから」。イベントには、これまでに3度開催されてきた「世田谷パン祭り」も協力しています。
会場では、それぞれの開催日に20店舗以上のパン屋が出店。自家製酵母を使ったパン屋をはじめ、マフィンやペーグルなどの専門店も参加します。第2回は「パンをより味わうため」として、パンの“お供”も充実させるとのこと。“採れたままの蜂蜜”を巣ごと食べるコムハニーが販売されるほか、豆乳を使ったヘルシーなスコーン、ビールのおつまみにもなるプレッツェルなどが用意されます。
出店するパン屋の情報は、FacebookページおよびTwitter （@aoyamapanmaturi ）をどうぞ。
はてなブックマーク より引用しました。
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