ビタミンって簡単にいうけれど、なんだろう ??
カロリーって簡単にいうけれど、なんだろう ??
実は私もまったくわかりませんでした。
私の別のブログ投稿約100回ほどに食品のビタミン、カロリーの単語が沢山出てきましたので、チョット気になっていました。
これから、このブログの読者と一緒になるべく簡単に、小学校４年生位の頭脳で知りたい、と思いますので、ボツボツと時々でいいですから覗いて下さい。
ビタミンとは
1.微量で、動物の生理機能を調節する働きのある一群の有機化合物。
2.化合物・・ビタミンは、生物の生存・生育に微量に必要な栄養素のうち、炭水化物・タンパク質・脂質以外の有機化合物の総称である。
カロリーとは
1.「カロリー」とはエネルギーの単位です。
2.1?の水の温度を1℃上げるために必要なエネルギーが1kcalです。
丼ご飯 ライス 280g カロリー 400kcal
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