ラーメン: 日常から始める趣味ブログ

2018年03月05日

自宅で有名店のラーメン食べたい！！

お久しぶりです(笑)

ラーメン大好きな私ですが、どうも住んでるところが地方のために 都会の有名店のラーメンを食べたい と思うことが多々あります。

特に 地方に住んでいる方！！！

東京にわざわざラーメン食べに行くなんて出費も時間も掛かりきついですよねー

私はそう思う事が多いです・・・勿論近くに美味しいお店が無いわけではないのですが 一回位食べてみたいって思いませんか？

でも近くに無い・・・ただそれでけなんですよね・・・

ラーメンめぐりが好きな私にとって結構苦痛なんですよ・・・有名店に行けないことって・・・

そんな時下のサイトに出会いました！！

有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ

そう宅麺というサイトです！！これ結構良いと思いませんか？

遠くて行けないお店のラーメンを自宅で作って食べれるんですよ！！

しかも種類が豊富・・・醤油・味噌・塩・鳥白湯・家系・豚骨・二郎系等非常に多くのラーメンがあります。

基本的に有名なお店ばかりです！！

ランキングも載っている ので各自確認してみては如何でしょうか？

個人的には とみ田さんのつけ麺 が食べてみたいですね(笑)

有名店なんですが食べる機会に恵まれなくて・・・

他にも二郎系とか中々食べれるお店が近くに無いので食べてみたいな～

二郎系ってホント都会でしか食べれないイメージがあるんですよね～

何気に自分で作るっていうのもちょっと楽しいんですよね

カップラーメンではないのでちょっと 本格的なラーメンの詰め合わせなのでお湯入れるだけではないですｗｗ

食べログの点数も書いてあるので色々参考にしながら選べて楽しいと思います。

ラーメン好きな方は一度試してみるのはアリなのではないでしょうか？

私も使おうかな！！

タグ：グルメラーメン取り寄せ有名店自宅宅麺二郎系家系味噌塩醤油つけ麺

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2018年02月21日

ラーメン珍道中?A(ハワイ編)

前回は油そばを紹介しましたね～

今回はまさかの ハワイで食べたラーメン を紹介します！

ってと思うかもしれませんがそれくらい私はラーメンが好きです(笑)

場所は ワイキキですね・・・ビーチではたくさんの方が泳いでいました！

初の海外という事もあり色々緊張しながらの旅でした

そもそもハワイでラーメン屋さんなんてあると思ってなかったので行き当たりばったりで得た情報でした(笑)

実は私が訪れたお店は朝のニュース番組でお馴染みの 小倉智昭さんがオーナー のお店だそうです！

日本でなくてハワイで知ることになるとは(笑)

皆さんは知っていましたか？

お店の名前は ラーメンなかむら です！

そして私が食べたラーメンは オックステールラーメン です！！

聞いたことありますか？オックステールラーメン！！！

私はなかったのでちょっとワクワクしながら注文しました(笑)

そして来たのがこのラーメン！！

セットで頼んだのでチャーハンも付いています(笑)

因みに 2つ小皿 があると思いますが、1つは 生姜を入れて食べるための生姜 、もう一つは オックステールという骨付き肉の骨を入れる用のお皿 だそうです・・・

おーって感じでした(笑)

なるほど～チャーシューの代わりがオックステールっていう骨付き肉なのか～

味は 結構あっさり しており、 野菜が予想より多い ラーメンでした・・・生姜入れなくても生姜の風味が結構あった気がするなー

お肉は結構食べ応えがあり量も申し分ない感じでした！

ハワイだとちょっとラーメン食べたいってなっても中々お店が無いので一度行くくらいは良いのではないでしょうか？

因みに日本人にはちょっと量が多い気がしたのでチャーハンは無しの方が良いかなって思います。

ハワイでラーメン食べる事になるとは思わなかったけど経験としては面白いかなと思うのでワイキキ行った際は少し覗いて見てはいかがでしょうか？

タグ：ハワイワイキキラーメンオックステールオックステールラーメンあっさり旅行グルメ

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2018年02月20日

ラーメン珍道中?@(愛知編)

私はラーメンが大好きなのでちょくちょく色んな所に出没します(笑)

今日は愛知で良く食べた・食べるラーメンを紹介したいと思います。

前のブログでは煮干し系を紹介しましたね！

今日は 油そば です・・・知ってます？

私は愛知県の油そばは主に2強だと思ってます！

まず一つ目は 歌志軒(かじけん) さんですね・・・

こちらは色んな所にちょくちょく点在しているお店なので見たことある方も多いのではないでしょうか？

こちらも凄い好きなのですが、一番最初に油そばにハマった場所は 東京油そば本舗 さんですね！！

こちらは名城大学にある店舗が本店で学生さんから凄い人気があるみたいですね！！

私はここの油そばに絶対 半熟卵 を入れるのですが皆さんも是非試してください

卵と醤油タレが混ざると本当に美味しいんですよ！！！

食べたことない人は油そばってこってりしてそうってイメージありませんか？

私も最初入るの抵抗ありました(笑)ラーメンって唯でさえカロリー高いのにって思いますよね！

でも 意外に低カロリー なんですよ！

何故か？・・・そう 基本スープが無い んです(笑)

ラーメンのカロリーが高い理由の大半がスープにあります・・・ついつい飲んでしまう事ありますよね。

ですがそのスープが基本無いのでまずそこまでこってりしてません・・・むしろ あっさり しているのです！

これまた何で？って思いますよね(笑)

油そばって基本的にお酢をかけて食べるんですよ！！

あんまりお酢をかけて食べるラーメンってのも無いですよね・・・だけどこのお酢が美味しいんですよ！！

お酢っていうと普通に酸っぱいじゃんってイメージで合うはずないって思いますよね？

だけどこちらのお店で出されているお酢は お酢嫌いな人でも食べれるお酢 ってのが市販で売っているのですがそれを使用しています。

良い感じに 甘みと酸味 があり、これが醤油タレとマッチして非常に食欲をそそります！！

下記に写真を載せておきますね～まだ油そばデビューしたことない方是非一度行って見てください！！

タグ：油そばラーメングルメ食べ歩き趣味家系煮干し系愛知

posted by クロス at 12:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン

2018年02月14日

ラーメン大好き野郎です

ラーメン・・・その単語を聞いたときあなたはどんなラーメンを思い出しますか？

あっさり系？二郎系？煮干し系？家系？混ぜそば？油そば？

数え切れないほどのジャンルがありますよね

皆さんは行きつけのラーメン屋はありますか？

今回は最近ハマっている煮干し系のラーメンを紹介します。

煮干し系というと恐らく最も有名なお店はラーメン凪さんじゃないでしょうか？

名古屋駅を利用していたら方は知ってる人もいると思いますが出張店として凪さんが店を出していたのですがそれも終わってしまい東海エリアだと余り煮干し系のラーメンが無いのが現状です・・・

正直、駅で食べれなくなったのが凄いショックでした・・・

東海圏内でここと同じ位煮干しを感じさせてくれるラーメン屋さんってあるのかな？と思い探しました。

そしたら何と一軒見つけましたよ！！

ラーメン HARU

春日井に店を構えたばかりのこのお店・・・なんと煮干し系のラーメンのみを提供してくれます！！

実際行くと基本カウンターのみなので一人で行くのが丁度良いかもしれないですね。

私は醤油煮干しを食べたのですが非常にガツンと来る煮干しの味でした！

煮干しが嫌いで無ければ一度行ってみるのもありなのではないでしょうか？

何気にチャーシューも大きくて食べ応えあります

細麺なのでスルスル食べれますよー

より煮干しが感じたい方は運が良いとセメント系の煮干しラーメンもあり非常に強力な煮干しラーメンも食べれます！！

東海エリアで美味しいラーメンの情報を持ってる方、是非コメント残していって下さると嬉しいです！！

タグ：ラーメン油そば二郎系煮干し系家系グルメ混ぜそばあっさり系麺

posted by クロス at 16:24| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン

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