2011年10月05日
訪れたラーメン屋〜大阪堺
関西国際空港に向かう途中に位置する堺。
正直、駅前近辺には遊ぶ所などはあまりなく、中心に比べると寂れていると感じます。
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ラーメンは牛骨ラーメン一本という硬派なお店。
サイドメニューも本当に少なく、牛骨ラーメンのみで勝負しているのが伝わります。
そんな気構えが伝わるお店だからでしょうか？
店主(?)の方が無愛想なのですが、それすらも心地良く感じてしまいます。
頼んだのは当然ながら、牛骨ラーメン
パッと見はとんこつラーメンですね。
ですが、スープを飲んでみるとやはりとんこつとは違います。
かなりあっさりしているのですが、どこか癖になるコクとまろやかさもあり
あまり食べた事のない味ながら美味しいです。
麺は細麺で、とろける訳ではないですがかなり柔らかいチャーシューと白髪ねぎ、
かいわれ大根が入っています。
あっさりが好きな方には、かなりおすすめできる店舗です。
また、まろやかなラーメンが食べたい方にもオススメ！
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サイドメニューも本当に少なく、牛骨ラーメンのみで勝負しているのが伝わります。
そんな気構えが伝わるお店だからでしょうか？
店主(?)の方が無愛想なのですが、それすらも心地良く感じてしまいます。
頼んだのは当然ながら、牛骨ラーメン
パッと見はとんこつラーメンですね。
ですが、スープを飲んでみるとやはりとんこつとは違います。
かなりあっさりしているのですが、どこか癖になるコクとまろやかさもあり
あまり食べた事のない味ながら美味しいです。
麺は細麺で、とろける訳ではないですがかなり柔らかいチャーシューと白髪ねぎ、
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