皆さんこんにちは、アルファー食品の出雲です。 今回は、忙しい日常でも手軽に作れる、おいしいお赤飯・おこわのレシピをご紹介します。伝統的な日本のお料理であるお赤飯・おこわは、その香りと味わいで家庭の食卓を彩ります。さあ、一緒に作りましょう！
【お赤飯のレシピ】
材料:
もち米: 2カップ
あずき: 1カップ
水: 適量
塩: 小さじ1/2
砂糖: 大さじ2
ごま油: 小さじ1
作り方:
もち米を洗い、水につけてしばらく置きます。
あずきを炊飯器に入れ、水を加えて炊飯します。
炊きあがったあずきに、塩と砂糖を加えて混ぜます。
もち米を炊飯器に入れ、あずきの上に乗せます。水加減は通常通りです。
炊飯器のスイッチを入れて炊きます。
炊きあがったら、ごま油を加えて混ぜ、完成です。
【おこわのレシピ】
材料:
もち米: 2カップ
水: 適量
塩: 小さじ1/2
醤油: 大さじ1
鰹節: お好みで
作り方:
もち米を洗い、水につけてしばらく置きます。
もち米を炊飯器に入れ、通常通りの水加減で炊きます。
炊きあがったら、塩と醤油を加えて混ぜます。
お好みで鰹節をかけて完成です。
お赤飯・おこわは、炊飯器を使うことで簡単に作れます。忙しい朝や晩ごはんの準備にもぴったりですね。
ぜひお試しください。アルファー食品からのおもてなしを心ゆくまでお楽しみください。
それでは、美味しいお赤飯・おこわ作りをお楽しみください！
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タグ： お赤飯・おこわ
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