焼きナスと生玉ごはん作って
みました!!
なすびは4等分くらいに切って
へたの方は切り目を入れます!
中まで火が通りやすいようにです。
フライパンで油をひき
ナスは両面しっかりと焼いていきます!!
焼き目がついて
しなれて水分が出るくらい
まで炒めると美味しくなります。
皿にもったら
醤油、生しょうがを添えます。
かつおぶしがあればかけても
美味しいです。
野菜ではナスが一番美味しい
と思います。
みずみずしいこの食感は
食欲をそそりますよ!!
野菜の値段は高騰してますが
少々高くても
好きなものはケチらないで
買おうと思う〜!!
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