昨日は、へとへとに疲れてしまったので、今日は昨日の 山歩き
書きたいと思います。
朝9時に出発して、いつも行く山まで1時間程車で走り到着！
私は、毎年山菜を取りに山に入るのですが、今年は気候が温かいからか、いつもの年より1週間から１０日ほど早いように思いました。
いつもの、山に入ると ゼンマイ ・ コシアブラ ・ タラの芽 等の山の恵み、旬の幸があちらこちらに芽吹いていました
これは、 コシアブラ
天ぷらで食べると味も香りもよく好きな方は癖になるかもしれません＾＾
そのほかにも、 山ウド も取りました☆
山ウドは、一般にスーパーで売っているウドとは見た目も違い、白いのは根元位で後は緑色をしているんです
捨てる所もほとんどなく、全部美味しく食べれます＾＾
おすすめは、ウドを入れた ペペロンチーノ
最高です
時間もたつのが早く、時計を見たら正午過ぎになっていたので、山の中でおにぎりを食べて、コーヒーを入れて一休みをしました。
近くに、名もわからない山野草が咲いていました。
下にシートを引いて寝転がってみたんですが、音は鳥の声しかなく自分が自然と一体化してるんじゃないか？？？( ﾟДﾟ)
と思うほど、気持ちがスーッとするのがわかりました。
その鳥の声も、心地よい音色でのんびりとした時間を過ごせました(^^)
一休みをしてから、夕方まで存分に山を満喫した一日でした。
今日は、これまで
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