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2022年03月11日

北海道利尻島

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北海道のウニと言えば利尻島も是非おすすめです。
利尻昆布は有名ですが、上質の昆布を食べて育った利尻のウニは絶品です。

写真は利尻空港からの利尻富士。北海道の銘菓”白い恋人”のパッケージに採用された
名山です。登山目的の観光客も多数訪れる人気の離島です。

アクセスは、北海道新千歳空港から空路で利尻空港。
北海道の最北端 稚内からフェリーでも行くことが出来ます。

離島巡りが大好きな筆者ですが、この島は毎年行きたいくらい景色も
食もヒトも最高です。






2022年03月10日

北海道積丹神威岬

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夏の北海道と言えば ウニです。
6月〜8月にかけて積丹のウニ漁は解禁となり
新鮮なウニを堪能できます。

そして積丹はウニのみならず絶景ポイントがたくさんあります。
積丹ブルーと呼ばれる青い海は必見です。

画像上 神威岬
https://www.kanko-shakotan.jp/spot/ 神威岬/

画像下 食事処 鱗晃
https://rinkou.net/index.html












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