ミスターマックスの中にある常勝軒です。
今回はお昼の12:10頃に入店。
昔食べておいしかったえびラーメンがメニューから消えてるんです。
残念。
なので、つけ麺系にします。
朝ごはんを食べそこねてものすごくおなかがすいていたので、
贅沢して、チャーシューつけ麺にしました。
麺は中盛まで無料サービスなので迷わず中盛。
つけ麺用の太い麺。
ぶ厚くて大き目のシャーシューがたっぷり!(昔より大きくなった気がします。)
脂身と赤身のバランス半々くらいの柔かチャーシュー。
つけ汁につけて食べる用に味付けは薄めです。
メンマも味付薄めでした。
柚子が利いてて香りだかく、魚介スープがおいしいです。
魚苦手な人は無理なレベルです。注意!
柚子が苦手な人は、注文時に言えば柚子抜きにしてもらえます。
私は、大好きですけどね、ゆずぽん(笑)
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今回はカウンターに座り調理の様子を眺める事が出来ました。
スープがどんぶりごとレンチンでした。びっくり。
作り置きをチンしたんじゃなくて、なんか一仕事してると
信じていただきます。
うん!チャーシューおいしい、麺おいしい。スープおいしい。
スープの残りはスープ割してもらいます。
今回はネギサービスで入れてくれました。
以前夜に行った時はネギ入れるか聞かれなかったので、
やっぱりネギはランチのサービスなのかな?
今回もおいしく残さず食べました!
朝ごはんも食べていなかったので、多めにと思って
チャーシューつけ麺にしたのですが、
食べ終わると、予想以上に腹パンになりました。
家に帰って夕方になってもお腹が減らず、
夜になっても晩御飯も食べられませんでした。
やっぱり、チャーシューの分だけ多かった感じです。
普通にしとけばよかったなあ。
食事の回数減ったので節約できたのかな?
以前より、量が増えたのか?麺の密度が上がったのか、
自分の体調だったのかはわかりません。
ここのお店、メニューがよく変わるので、
量も変わっているのかもしれません。
前回行った記事はこちら
・常勝軒 千葉本店 2017年4月30日夜(千葉、ラーメン、つけ麺)
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/791/0
そして、お得な情報。
お得な情報その1.
この常勝軒 千葉本店 もある、
ミスターマックスショッピングセンターおゆみ野
http://www.mrmax.co.jp/shop/list/oyumino.php
で、2017年7月9日(日)17時まで抽選券配布
同18時まで抽選会をやっています(商品無くなり次第終了)
お得な情報その2.
系列店の角ふじのラーメンが、
この写メ掲示で500円でいただけると言う事です!
(平成29年7月末まで)
自宅からもスクーターですぐのところですが、
こってり系と人気店ですごく並ぶと言う事で、
今まで前を通ってもよることがなかったのですが、
これを機に一度、体調のいい時に行ってみたいと思います
このお店の看板にもなっている
ラーメンの神様、山岸さんの書籍と映画です。
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https://fanblogs.jp/takoasami/archive/702/0
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