22年度産 牡蠣カンカン焼きセット(殻付き20個)軍手・ナイフ付
缶箱ごと直接に火を掛けるというかなりワイルドな調理法で牡蠣を楽しめる一品です。
中の軍手と牡蠣ナイフを取り出して、そのまま直火に掛けて10分。蓋が浮き上がってきたら完成というものです。
自宅で楽しむというよりも、アウトドアでのバーベキューなんかで楽しめば盛り上がりそうです。
牡蠣は三重県鳥羽産。
鳥羽の牡蠣は、数年前に伊勢神宮にお参りにいった後、かき小屋の食べ放題で食べたことがありますが、比較的安い価格でとんでもない量の牡蠣が出てきて驚いたことがあります。
その時の印象では割と小さな牡蠣でしたが、中はしっかり身が詰まっていて、量が多かったので大満足だった覚えがあります。
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。厳しい審査を通過した商品だけを販売する おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
になります。
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