とんちゃん

　　９月ももう終わり

検察の改ざん問題。
ホントとそんな事したんだ

ちっちゃいところでは
人間いろいろごまかしたりしちゃうんだけど
これはあんまりですねえ

そのままわからなかったら
どうなるんだろう

ドル円政府の介入後、円安にどっと動いたけれど
なんだかじりじり円高になってますねえ

涼しくなるんも時間の問題と
思いつつ
今日も汗だくに

投稿者：とんちゃん｜23:35 ｜季節

2010年09月13日

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もう少し涼しくなってもう少し寒くなったら
カニ食べたいです。

日本酒白ワインで、白ワインはシャブリ。

かにしゃぶ
ゆでたてのカニ
タラバ蟹

これは訳ありセールなので
味は全然問題ないけどもちょっと折れてたり
見た目だけが問題という事なので私的にはOKです。

北海道、って聞いただけで魚介類（イカ、ウニ）など想像してしまいます。
ほかにラーメン、ジャガイモ等おいしそうな食材がいっぱい。
ちょっと前に函館に行ったのですが

https://fanblogs.jp/tonkichihacchan/monthly/201003/

何からなにまでホントおいしかった～

ここのカニは、浜で水揚げされたカニを巨大水槽に入れて、
巨大水槽って江ノ島水族館にあるくらいの？？
砂出しと活力つけて？、出荷します。砂だしはアサリの砂抜きみたいなものかしら

元気のいいカニは、身がしまり、味噌が濃厚になるのでお勧めの逸品！！
ギフトには、ゆでたてをお勧めいたします。

クール航空便で出荷、翌日着毛蟹をお届け！！
新鮮なカニが食べられそう。

話はそれますが、日本って本当に海、山、森、などなど食材の種類が豊富ですね～
昔私は親の転勤で全国を行脚しましたが、今思うとおいしいものがいっぱい有りました。

北海道、九州は大分、熊本長崎、沖縄は言った事が無いけど行ってみたい、北陸
福井、金沢ここらへんもカニがあったと思いますが。
北海道は何がすごいかって素材、九州（博多）の明太子も素材は北海道ですよね
明太子は北海道の素材と大陸（韓国、中国）の香辛料文化が九州の日本独特の
アレンジメント文化によって出来た芸術品だと思っています。

カニに戻りますがカニ太郎のホームページには北海道のカニの陸揚げされる
産地や調理方法等がかかれてあります。もう食べたくてしょうがない感じです。

冷凍ではない本当の生らしいです。
不在がちの方はゆで指定の方が良いみたいです。

投稿者：とんちゃん｜23:40 ｜ cm

2010年09月12日