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izzy
海外旅行が好きで、年に2、3回行っています。なかなか長期のお休みは取れないので、旅行先はアジアが多いです。美味しいものが好きなのでレストランやカフェの調査めっちゃします。笑 旅先のスーパー等で購入した食材などを使って、料理してみたり、、、旅行後も余韻を楽しんでいます。

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2018年01月07日

◆Germany◆ラザニア作り(1)


面倒くさいので、私は茹でない派です。笑
かたい板をそのまま敷いていきます。

野菜が多めだったり、ミートソース、ホワイトソースをちょっと水分が多いかな?くらいにしておけば、後は重ねていくだけです。
お鍋いっぱいに、ミートソースを作ってラザニアを作成!
余ったミートソースは、冷凍庫へ。

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順番が適当なのは、目をつぶってください。 チーズたっぷりかけてオーブンで40分! 盛り付けたら、層が崩れました。笑
image.jpeg

今回のミートソースには、AlpenSalz(アルペンザルツ)のハーブ塩を使いました。
香りが良い気がします〜 満足♪

ハーブ入り アルペンザルツ 125g

価格: 483円
(2017/12/31 16:38時点)
感想(0件)





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posted by izzy at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | Germany
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