全粒大麦「バーリーマックス大麦」 を使用した、唯一のシリアルなんですよね
バーリーマックス大麦って何?
オーストラリア連邦科学産業研究機構(CSIRO) が、約10年の歳月をかけて開発した 新種の大麦 のことです。
開発に当たり、 遺伝子組み換え技術は使用されていません !
このCSIROが、新種の大麦を開発した理由を知って、ちょっと感動
現代では日本のみならず、世界中で問題視されている 「生活習慣病(肥満、心筋梗塞、糖尿病、ガン、脳卒中・・・ )」
その対策の一環として、CSIROが目を付けたのが、「全粒大麦」による 食物繊維の摂取 だったんですよね。
その開発に10年もの歳月を費やすとは、並々ならぬ本気度を感じます。
この話を知って、生活習慣病は日々の食生活に密接に結びついているから、食生活をきちんと正さなければ・・・!
と、改めて感じました。
通常の大麦より、食物繊維が2倍
通常の全粒大麦に比べ、 食物繊維が約2倍 も含まれています。
18歳以上の女性が1日に摂取すべき食物繊維量は、17g以上 だと言われています。
グッドネススーパーフーズの、Digestive 1stの成分表示を見てみると・・・。
食物繊維は、100gあたり 16.2g !!
1日の摂取量をほぼ網羅できるから、素晴らしいと思いました。
レジスタントスターチは約4倍 含まれているという点も、大きな特徴です。
レジスタントスターチも、今注目されている成分ですよね。
便秘や脂質代謝の改善、潰瘍性大腸炎やクローン病等の食事療法にも有効 だと報告されている、すごいモノなんです。
オーストラリアでは、この全粒穀物を食べることで、数々の 生活習慣病が予防されるというデータが発表 されたんですって!!
色んな食べ方ができてレシピも豊富!しかも腹持ち良し!
シリアルって、牛乳を注いで食べるものだと思っていたんですが・・・。
ハンバーグに入れたり手作りクッキーの材料にしたりと、色んな食べ方ができるみたいです。
もちろん、定番の牛乳やヨーグルトと一緒に食べても、美味しいですよ。
そのまま食べても、 ほんのり自然の甘さ を感じて、美味しいと思いました。
腹持ちも良い し、歯ごたえ(?)もいいから、満足感は高いです!
口コミを見ると、 便秘の方にはやっぱり最強の見方 みたい
GI値も低いし、 坑酸化物質も豊富に含まれているから、 ダイエットフードとしても優秀
今度料理にも入れて、美味しいダイエットフード作りにも挑戦してみようと思います
コチラからお買い物できます>> 全粒大麦シリアル グッドネススーパーフーズ500g
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