おいしかったよ！ (3): あいあいブログ

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2021年07月22日

とうもろこしのおいしい季節

ものすごく身の詰まったとうもろこしで
あまりの嬉しさに写真撮りました。
とうもろこしを蒸すついでに卵も一緒に蒸しちゃったよ。

ゴールドラッシュだけではなくて、
とうもろこしは生で食べても瑞々しくて美味いよね。
今年初のとうもろこしご飯も炊いた。
包丁で削ぎ落としたとうもろこしと、
芯も入れて味付けは塩だけ。
お好みでコンソメなんか入れても美味しいよね。
芯から出るとうもろこしの旨味。
すごいから！試して欲しいから！

産直って、やっぱりスーパーとかで買うのとは違う。
あ、
今日は祝日でした。
すっかり忘れていました。
実家のカレンダーは今日は平日ですから。
ソフトボールの上野由岐子さん、かっこいいな～。
人として憧れる。

コロナ云々関係なく、
オリンピックにはあまり興味持ってないけど
好きな選手はたくさんいるのよ。

タグ：ゴールドラッシュ北海道産直上野由岐子ソフトボールかっこいい

posted by あいあい at 12:20| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしかったよ！

2021年07月19日

牛乳が少な過ぎた。

続き～

火を通したところと通りきらなかったところが
冷してもいい感じで固まる気配がなかった。
このまま冷やしてトロトロプリン、でもよかったんだけど
かためのが食べたかったので蒸した。
容器の半分弱くらい水を入れ、
しっかり蓋をして強めの火で5分。
火を止めて余熱で5分。
粗熱とったら冷やすのだ。
昔懐かしいプリンいなった。

カラメルはあとからかけるほうがすきなんだよね。
お中元なんかにある缶のプリンって、急に食べたくなるのは私だけ？

タグ：プリン蒸し懐かしいプリンカラメルは多め

posted by あいあい at 12:21| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしかったよ！

2021年07月13日

昨日のお弁当のあまりのとりチャーシューと卵焼きでぶっかけそうめん

とりチャーシュー作りました。
薄くスライスして丼みたいなお弁当作って
あまったのを使ってそうめんランチ。
チャーシューの漬けダレをたらーってかけて。
きゅうりとズッキーニは塩もみして。
玉ねぎスライスもね。

ちなみにお弁当はこれだ～。
お弁当作りに常備菜は必須。
便利なのが真空出来る保存容器。
ショップジャパンで真夜中によく見るんだけど
すごく便利。

なかなかのロボット感（笑
しっかりしてるし、最新版はレンジでも使用可能。
友人宅飲みなどに、作ったもの持ち込んだりするのも便利。
ただやっぱり高級だよ～～。
もっと安くていいのないの～。
と思っていたら見つけた
これまた通販番組です。

https://www.shopch.jp/pc/product/proddetail?reqprno=617923

ショップチャンネルのよりはずっとチープ感満載ですが
洗いやすいし、普段使いには問題なし。
真空状況もチープですが、１週間くらいならなんとか。
期間限定で5980円だったかな。
２つ買ったし！
普段はこの価格なのでショップチャンネルとそんな大差なし。

タグ：素麺うまいぶっかけランチそうめん

posted by あいあい at 13:36| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしかったよ！

2021年07月09日

ぼうしパン発見！

わ～。
インターネットでも購入できるんだ
高知県の名物、「ぼうしパン」
外はクッキー生地で
中は普通の白パン。
お家でパンを焼く人は
挑戦してみるといいね。

我が家は中はハード系の生地で
外はやわらかめのクッキー生地。
写真はないけど
高知で買った時の写真をどうぞ。

メロンパンの外側はかためが好きだけど
ぼうしパンは少ししっとりがいいな。

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感想(4件)

タグ：パン名物高知県ぼうしパンくん高知県製パン協同組合

posted by あいあい at 15:03| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしかったよ！

2021年07月07日

コインランドリー

あわび茸見つけたから買った。
ステーキ風に焼こうか。
でかいし。

激しい雨だった～。
もうやだ～。
早く梅雨明けて～。
夏来て～
暑いからやだけど～

最近さ、コロナの影響もあってか
閉店する店舗がたくさんあるな～と
ご近所散歩してると思うんだけど
その後って唐揚げ屋か、コインランドリーになってて
日本中がコインランドリーと
唐揚げ屋で埋め尽くされるんじゃないかって
今見てるとこ。

タグ：コインランドリー唐揚げ屋コロナ影響あわび茸

posted by あいあい at 13:15| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしかったよ！

2021年06月25日

明日から梅雨が戻るらしい。

夏至も終わったし、
長いようでとても短い
夏が始まるんですね。
今日も色々と忙しいけど
しっかり食べて頑張ろう。
チーズの気分なので
チキンとりんご焼いた。

タグ：りんご林檎お菓子おかずりんごで惣菜オーブン焼きチーズグラタン

posted by あいあい at 11:34| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしかったよ！

2021年06月22日

甘食

猛烈に甘食食べたくなった。
口内中の水分を奪われたくなった。

posted by あいあい at 13:16| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしかったよ！

2021年06月11日

秋刀魚のガーリック挟み蒸し

秋刀魚に切り込み入れて
薄切りガーリックを切り込みにはさんで
お皿に並べて塩胡椒少々
お酒を振りかけて蒸すかレンチン。

冷凍秋刀魚でも十分美味しい。

posted by あいあい at 14:12| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしかったよ！

2021年05月31日

九州のおいしいを！

九州は鹿児島と、長崎と、福岡と
宮崎に行ったことがあります。
どこも最高だったんだけど、
鹿児島には長期間滞在して
たくさんおいしいものを食べました。
野菜も大きく、味も濃く、
お茶も美味しくてびっくり。