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2014年08月16日

桃入りレアチーズケーキ作りました

11.jpg
ただいま提出中。承認待ちです☆





2IMG_7136.jpg



暑くて食べたくなるのがレアチーズケーキです


濃厚だけど後味すっきり


おいしーやつが食べたいとケーキ屋さんまで行ったけど


取り扱いがありませんでした


レアチーズケーキってケーキ屋さん的に鉄板の商品じゃないの??


心で突っ込んでみますが置いていないものは仕方ありません


レアチーズケーキは作れるけど


凄く食べたいけど


作るの面倒〜って思って電車乗って出かけたのにぃ



他にめぼしいケーキ屋さんも浮かばなかったので



クリームチーズに生クリームと砂糖に寒天の素(ゼラチン切れてた)


缶詰の黄桃を角切りにしてほいほい入れて



自家製のレアチーズケーキを作りました


あ、レモン汁入れました


この何滴かでレアチーズっぽさが出るので



レモン汁は結構大事です


土台はクッキーにマーガリン



自家製ならではです



やっと食べたかったケーキにありつけて



満足でした^^











posted by mako at 01:46 | Comment(2) | 千葉周辺グルメ
この記事へのコメント
のんびり屋さんへ
レアチーズケーキ、好きなんです
作るのも難しくはないんですが
この暑さでもー、気力が無いんですよね
それなのにキッチンに立たせてしまうレアチーズは小悪魔です^^
Posted by mako at 2014年08月18日 10:34
なんと(^o^)丿
自分でつくってしまうほど、食べたかったのですね。

フワフワしておいしそうです(^^♪
makoさん特製の、まさにレアものですね!
Posted by のんびり屋さん at 2014年08月17日 16:55
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