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    2023年02月21日

    ガーナ産カカオ豆から搾った、シングルオリジンのカカオバターを使用

    生チョコレート ホワイト -ガーナ- \2,160






    素材の真価を発揮する、カカオの香り豊かなフレーバー。
    主役のホワイトチョコレートはガーナ産カカオ豆から搾った、シングルオリジンのカカオバターを使用。未脱臭のカカオバターで仕上げること、カカオ豆が持つバニラのような甘いスパイスのような香りが、カカオバターにしっかりと表現されます。口溶けとともに広がるリッチなミルク感から、カカオの豊かな香りまでお楽しみください。

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