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    2024年03月20日

    「テーブルグリル」美味しさの秘密は、セラミックコーティングと遠赤外線

    プリンセス テーブルグリルミニ ピュア 00286173 価格: \16,500 (税込)






    テーブルグリルピュアのコンパクトサイズ
    新発想の“真っ白いホットプレート”で人気の「テーブルグリル」
    デザインと機能はそのままにコンパクトサイズの登場しました!

    ダイニングテーブルのうえでも、狭い収納場所でも、余分なスペースを必要としません。
    大切な方と一緒にこの1台で、素敵な時間をお楽しみください。


    美味しさの秘密は、セラミックコーティングと遠赤外線。
    セラミック・ノンスティック加工は、高い熱伝導性を有しているので、高温ではなく中低温の温度で調理ができ、熱が均一に伝わるので、ムラなく美味しく焼きあがります。また、ノンオイルで調理可能なので余分な油も取らずヘルシーな調理ができます。
    さらに、遠赤外線効果でじっくり加熱されるのでお肉やお魚も表面はカリッと内部はジューシーに。素材の旨みを逃さず、誰でも美味しい料理が手軽に作れます。

    油を使わない【ヘルシーな揚げ物調理】、食材をセットするだけで調理可能

    EPEIOS FoElem スマートノンフライオーブン Chef 05066155 2023SS 価格: \39,800 (税込)






    油を使わない【ヘルシーな揚げ物調理】と、食材をセットするだけで調理が可能な【ほったらかし調理】という2つの特徴を極限まで進化。

    これまでのノンフライオーブンとは異なり、スチーム機能と上下加熱式ヒーターを搭載したことで、焼き目や食材のパサつきといったノンフライオーブンならではの悩みを改善しました。

    <多彩な料理機能>
    オーブン/トースター/ノンフライヤー/発酵/解凍/フードドライ

    素早く両面焼き


    片面ヒーターは焼きムラが出てしまいがちですが、Chefでは、より美味しく、そしてヘルシーに食べてもらいたいという思いから、上下加熱式のヒーター+スチーム(過熱水蒸気)を採用。
    これにより同時に両面焼くことができ、トーストなら外カリっ、中モッチリと。お肉料理なら、旨みを逃さずジューシーな仕上がりが実現することが可能に。

    アイスコーヒー 空焚き防止と省エネ性:水がなくなるとヒーターオフ

    MOCCAMASTER(モカマスター) KBG SELECT レッド 05042650 2022SSアイスコーヒー 価格: \66,000 (税込)






    ◆最適な抽出温度 92 〜 96 度で抽出
    ◆ミキシングパイプ付きガラスジャグの蓋で、均一な濃度のコーヒーを実現
    ◆ガラスジャグを外すと自動でドリップストップ
    ◆空焚き防止と省エネ性:水がなくなるとヒーターオフ
    ◆保温プレートは、コーヒーを 80 〜 85℃に保ち、40 分後に自動オフ。
    ◆安心の 5 年保証


    ◆- フルジャグ(7 〜 10 杯)/ ハーフジャグ(4 〜 6 杯)のセレクタースイッチ付。  抽出量にあわせドリップ速度を最適化
    この新モデルは、モカマスターの中心的 モデルである「KBGC」をベースに、新 たにセレクター機能を搭載。電源スイッ チ隣のセレクタースイッチを使えば、フ ルジャグ(7 〜 10 杯)やハーフジャグ (4 〜 6 杯)の抽出時間を簡単に最適化 することができます。



    グリル 食材の旨味を逃さず、お肉をふっくら柔らかく焼き上げます

    Aladdin(アラジン) グラファイトミニグリラー グリーン 05058794 2022AWグラファイトグリル 価格: \18,700 (税込)




    思い立ったら手軽に本格焼肉!


    トースターや暖房器具で有名なアラジンから、日本の伝統的な暮らしの道具「七輪」をイメージしたグリラーが新登場!

    食材の旨味を逃さず、お肉をふっくら柔らかく焼き上げます。

    煙・においをカット


    お家焼肉でイヤな問題となる煙とにおいを、発生からから抑える構造で余分な脂もカットしてくれます。





    煙は、食材の油が熱源に触れることで発生します。ミニグリラーは油が、プレートの上で熱されることなく水トレイへ落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。

    さらに、「弱火/減煙/強火」の3つの火力の切り替え付き。
    「減煙モード」は煙が気になるときにおすすめです。



    電動ミル コードレス充電式だから持運びができ、アウトドアでも活躍

    Cores(コレス) ポータブルコーヒーグラインダー 05060755 電動ミル 価格: \17,600 (税込)






    ”コーヒーが好きな人のために”
    お気に入りの豆を入れて、挽きたてコーヒーをいつでもどこでも、手軽に楽しめるようにとの想いから生まれた、持ち運びのできる充電式ポータブルコーヒーグラインダーです。

    どこでも挽きたての贅沢を


    コードレス充電式だから持ち運びができ、アウトドアでも活躍。
    屋外で充電が切れても、車のシガーソケットやモバイルバッテリーで充電することができます。

    幅広い挽き目調整
    フレンチプレスで淹れる粗挽きから、エスプレッソで抽出する極細挽きまで対応しています。
    挽き目はカバーを外した底面にあるダイヤルを回して調整。時計回しで細引きに、反時計に回すと粗挽きになります。

    ステンレス保存容器 シルバー 3点セット 電子レンジで使用できる

    Cuitisan(クイッティサン) ステンレス保存容器 シルバー 3点セット 05052912 2022SSセット 価格: \13,801 (税込)




    電子レンジで使える魔法のステンレス
    Cuitisan(クイッティサン)とは世界初の電子レンジで使用できるステンレスの保存容器。
    その他にもオーブンやトースター、冷蔵・冷凍保存も可能です。



    普通のステンレスでは使えませんがクイッティサンは、世界初のステンレス素材CromoSteelを採用することで電子レンジ対応が可能になりました。



    CromoSteelは-40℃~400℃まで対応。
    電子レンジで安全に使用でき、耐久性が高く、軽量、耐熱性・耐凍性、抗菌仕様を備えた製品です。

    電動ハンディーコーヒーグラインダー コーヒーミルの手間と時間を解消

    HARIO(ハリオ)スマートG電動ハンディーコーヒーグラインダー 05002933 手挽き電動ミル 価格: \15,400 (税込)




    浅煎りの硬い豆にも負けないパワーを持つモーターが、これまでの手挽きコーヒーミルの手間と時間を解消します。
    またリチウムイオン蓄電池式でコンパクトなサイズなので持ち運びも可能なため、好きな場所で挽きたての香りとコーヒーを愉しめます。



    (フル充電時使用回数):20g/約60秒のサイクルで約25回使用

    (連続使用時間):約2分

    (フル充電時間):約3時間



    セラミックコーヒーメーカー 手軽に本格的なコーヒーやティーを

    KEURIG(キューリグ)BS300 セラミックホワイト 05055118 コーヒーメーカー 価格: \19,800 (税込)




    アメリカシェアNo.1のコーヒーメーカー

    キューリグは、ドリップコーヒーを美味しく簡単に楽しみたいという強い思いで開発されたコーヒーシステム。

    日本ではあまり馴染みのないキューリグですが、アメリカでは4世帯に1世帯は使われている、アメリカシェアNo.1のカプセル式コーヒーシステムなんです。

    専用のカプセル「K-cup」をセットすれば、30〜50秒で抽出完了。手軽に本格的なコーヒーやティーを楽しめます。

    グラインダーミル電動ミル 適切で均等なサイズの挽豆を実現

    【おまけ付き!】OXO BREW(オクソー ブリュー) タイマー式コーヒーグラインダー 00012096 グラインダーミル電動ミル 1 レビュー 価格: \20,680 (税込)




    高品質なコーヒーグラインダー

    心者から、強いこだわりを持った方まで
    満足して頂ける完成度の高いグラインダーです

    こだわりの刃
    ステンレス製のコニカル刃を採用、切れ味が良く、抽出方法に合わせた適切で均等なサイズの挽豆を実現します。
    エスプレッソに最適な細挽きから、フレンチプレス向きの粗挽きまで43段階から選択可能です。

    豆の風味を守る機能性
    パワフルなDCモーターを搭載していますが、その動作は高トルク/低速仕様(400rpm)で、豆に過度な熱を加えることなくコーヒー本来の風味を守ります。
    また、ホッパー内に入った豆の残量を感知する機能も搭載されており、刃の空回りを最小に抑え、オーバーヒートを防ぐことでモーター自体の寿命も長持ちさせる設計になっています。

    ドリップケトル温調 設定温度に到達した後は自動的に保温モード

    【おまけ付き!】OXO BREW(オクソー ブリュー) ドリップケトル温度調整タイマー機能付 00012097 ドリップケトル温調 価格: \23,980 (税込)




    お好みの温度を簡単に設定。
    注ぎやすさにこだわったドリップケトル

    温度調整は40〜100℃と幅広く対応
    コーヒーはもちろん、飲み物の種類によって好まれる温度はそれぞれ。

    40〜100℃まで1℃単位でお好みの温度設定ができるドリップケトルです。
    設定温度に到達した後は自動的に保温モードへと切り替わり、30分間設定温度をキープしてくれます。
    細かく温度設定を行うことができても、その後温度が下がってしまっては意味がありません。
    保温状態を維持することで、1℃単位で指定できる機能も完璧に活かすことができる行き届いた設計になっています。

    電動ミル 毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

    Cores(コレス) コーングラインダー ブラック 05008126 電動ミル 価格: \24,200 (税込)






    豆のチカラを、引き出すために
    挽きムラが少なく均質で、豆の風味を失わない、スペシャルティコーヒーに最適な、コーン式グラインダーです。
    メンテナンス性能にこだわり、ワンランク上の、豆本来の個性とおいしさを、毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

    均質な粒度、粒子形状、低速回転がドリップに最適な粉に仕上げます
    コーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。
    コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。

    南部鉄器茶道具 使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。

    岩鋳 鉄瓶ケトルバウム (内面釜焼) 05037324 ジャパンメイド南部鉄器茶道具 価格: \24,200 (税込)




    シンプルでモダンな新しい鉄瓶

    昔から「鉄瓶で沸かしたお湯は美味しい」と言われます。
    それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になることにくわえ、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからなのです。
    よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。
    白い湯あかのついた鉄瓶のお湯は濁りにくく、味わいもまろやかです。

    使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
    日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
    少々高価ですが、南部鉄瓶は一生もの。じっくり育てるつもりでお付き合いください。

    スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー 快適で安定した炭酸水つくり

    aarke(アールケ) カーボネーター3 ホワイト 05022959 サスティナブル 1 review 価格: \33,000 (税込)




    スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー

    北欧独特のデザインをさらに洗練させて、フォルム・デザイン・使い方の全てにおいて「シンプル」を追求しました。快適で安定した炭酸水つくりが楽しめます

    使い方は簡単。
    シリンダーをセットしたら、レバーを下げるだけです。
    レバーを下げる加減で、炭酸の強さが自由に調節可能。
    プッシュ1回で弱炭酸、2回で炭酸、3回で強炭酸と好みに調整できます。

    ステンレス製卓上用ポット クラシカルな佇まい、洗練された美しさ

    alfi(アルフィ)Juwel (ジュベール) ステンレス製卓上用ポット クロムミラー 05068925 2023AW卓上ポット 価格: \33,000 (税込)




    クラシカルな佇まい、洗練された美しさの卓上ポット

    アルフィのシンボルとも言えるJUWEL。クラシカルでありながら、限りなくモダンなデザインは流行にされることなく、100年以上のときを超えて、世界中で愛されています。

    ◆ワンアクションで注げる使いやすさが魅力。ステンレス製魔法びん構造なので長時間の保温・保冷が可能です。

    ※保温効力とは、室温20℃±2℃において製品に熱湯を中せん下端まで満たし、湯温が95℃±1℃のときから中せんを付けて縦置きにした状態で10時間放置した場合におけるその湯の温度です。

    「コーヒーブリュワー」コーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える

    Aladdin(アラジン) グラファイト コーヒーブリュワー ブラック 05065838 価格: \33,300 (税込)




    バイパスドリップ
    アラジン独自で開発されたコーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える方式です。
    コーヒーの旨味成分は抽出の前半にピークを迎え、後半にかけて雑味成分が抽出されます。
    その後半部分をカットすることで雑味を抑えました。

    ?@プレスチーム
    蒸らし前にスチームで粉温度を上げ、安定した抽出を行う準備をします。


    ?Aじっくり60秒蒸らし
    濃いコーヒーを抽出するために最初の滴下の後60秒間蒸らしています。美味しい成分だけを効率よく抽出するための前準備です。

    ?B雑味をだしにくい温度で抽出
    熱湯で抽出すると雑味成分まで溶けてしまうため、コーヒーブリュワーは雑味を出しにくい温度で抽出しています。香りや味を楽しめる飲み頃の温度でできあがります。




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    バラエティーに富んだ味わいを表現したボリュームたっぷりのスペシャルセット

    年に一度だけ限定。Minimalの『技術の粋』を集めた特別なセット 職人達の作品集がコンセプトの、9種の板チョコレート食べ比べセット。カカオ豆と砂糖のみで、驚くほど豊かでバラエティーに富んだ味わいを表現したボリュームたっぷりのスペシャルセットです。






    Minimal Worksは年に一度お届けするチョコレート作品集です。今年のテーマは“カカオ豆のブレンド”です。チョコレートの原材料であるカカオ豆をブレンドして、新しいフレーバーをつくることをテーマとしました。
    Minimalではブレンドを“Like a Fireworks(花火のような)”と考えます。様々な色が集まってひとつの素晴らしい花火が完成するように、カカオ豆ひとつひとつの個性が組み合わさることで新しいフレーバーを生み出し、これまでにない表現を追求します。

    カカオ濃度86%で定番ラインナップの中では最も濃度の高いチョコレート

    高カカオ濃度(ハイカカオ)で力強い風味をダイレクトに味わうライン「HIGH CACAO」 カカオ濃度86%で定番ラインナップの中では最も濃度の高いチョコレート。高濃度なのに食べやすい、カカオの心地よい苦味を感じられる1枚です。






    カカオを感じる力強い風味と、軽やかさを実現した味わい。
    カカオ濃度86%というハイカカオのチョコレートらしい力強さを感じられます。ガーナとフィリピンの2種類のカカオ豆をブレンドすることで、チョコレートらしい心地よい苦味だけでなく、ナッツのような芳ばしさや甘さが加わり軽やかな味わいに仕上げています。
    定番の「NUTTY」よりも高カカオのチョコレートや苦味を求める方におすすめの1枚です。

    フルーツが入っているかのような驚きを感じられる、Minimalらしいチョコレート

    果実のような酸味や爽やかな味わいのライン「FRUITY」 まるでフルーツが入っているかのような驚きを感じられる、Minimalらしいチョコレート。ブルーベリーのような風味が特徴の1枚です。






    カカオがフルーツであることを感じる、驚きの味わい。
    ペルー産のカカオ豆が持つ果実のような香りや、爽やかな風味を引き出したフルーティーなチョコレート。カカオ豆と砂糖だけで甘酸っぱくて華やかな香りをもつ、ブルーベリーのような果実味を感じられる1枚です。
    カカオが南国のフルーツであることを実感できる驚きをお楽しみいただけます。

    カカオの魅力が凝縮された、人気No.1チョコレート

    Bean to Bar 板チョコレート Minimalのチョコレートは、香り高い風味が持ち味です。シンプルな素材のチョコレートはカカオ豆の産地や製法による風味の違いを感じられます。






    カカオの魅力が凝縮された、人気No.1チョコレート。
    フルーティでフローラルな複雑な風味が特徴のコロンビア産カカオが持つ魅力を存分に引き出しました。カカオ豆と砂糖のみでブドウのような果実味、花のようなキャラクターをはっきりと感じられる味わいは、Minimalの板チョコレートの中で最も人気の1枚です。

    オーガンジーリボンタイ付きブラウス シルキーな素材のブラウス

    オーガンジーリボンタイ付きブラウス bl33209 #異素材ドッキングデザイン #身頃ジョーゼットシフォン仕様 5,700 円






    オーガンザ素材のリボンでラブリーなポイントをくれる
    シルキーな素材のブラウスです :) ベーシックな

    デザインにリボンでポイントを与え、 様々
    なアイテムとよくマッチします 。

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