つぼみ菜は、春になり出てくる花芽を食べる野菜です。こちらでは、「三陸つぼみ菜」と呼ばれており、東京伝統野菜の「のらぼう菜」に似ています。
10月20日に、定植し防寒ネットをかけて、ほとんど、なにもしない状態です。11月末に、間引きし、追肥・除草しました
1か月ぶりに防寒ネットを開けました。今日のつぼみ菜です。
11月末のつぼみ菜に比べると、あまり変わりません。
花芽は、まだ見えていません。
北側には雪が残っています。
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